La gastrite indique une affection inflammatoire (inflammation) qui affecte la muqueuse gastrique et qui se manifeste par de graves douleurs abdominales, des brûlures et de l'acidité. Cette inflammation peut varier en étendue, de la simple rougeur (hyperémie) à de petites excoriations (érosions), et peut se manifester par un épisode court ou peut durer longtemps. Mais quelles sont les causes de la gastrite? Et quel est le meilleur régime à suivre?
La gastrite a une incidence très élevée presque partout dans le monde, en particulier dans les régions les plus civilisées de l'Ouest et chez les femmes. Il existe une forme aiguë , qui présente des symptômes plus légers, et une forme chronique , qui provoque généralement des symptômes et des troubles plus importants pendant de très longues périodes au cours de la vie.
Les causes peuvent avoir diverses origines et peuvent souvent se produire simultanément: stress, mauvaise alimentation, mauvais traitements médicamenteux ou, dans les cas les plus graves, battements de cœur.
Qu'est-ce que la gastrite, les types et les causes
La gastrite est un trouble dû à un processus inflammatoire qui affecte la muqueuse gastrique . La muqueuse gastrique est la couche la plus interne de l'estomac et fait directement face à la lumière gastrique, en contact avec les produits de la digestion.
Une distinction peut être faite entre la gastrite aiguë , généralement due à une indigestion ou une mauvaise nutrition, et la gastrite chronique, principalement due à une infection à Helicobacter pylori (mais il peut y avoir d'autres facteurs également).
Gastrite aiguë
Avec la gastrite aiguë, nous nous référons à des formes de gastrite transitoire , caractérisées par de nombreuses petites lésions érosives hémorragiques (distinctes des ulcères). Parfois, ces formes de gastrite peuvent ne présenter aucun symptôme évident, d'autres fois elles se présentent immédiatement comme des pathologies graves avec des saignements massifs et un risque de survie.
Les formes les plus courantes de gastrite aiguë sont :
- gastrite érosive , à cause de laquelle la membrane muqueuse perd son intégrité, sans perforation mais avec saignement. Elle peut être causée par l'alcool, l'abus de drogues, des brûlures ou des événements traumatiques
- gastrite ischémique , générée par le choc, l'hypovolémie, les emboles
- gastrite causée par des médicaments agressifs , en particulier les AINS, qui endommagent la muqueuse gastrique
- gastrite corrosive , causée par l'indigestion d'agents chimiques particuliers ou l'abus d'alcool
Les lésions aiguës disparaissent généralement dans les 48 heures. Ce sont des ulcérations superficielles qui à l'examen histologique - contrairement aux ulcères peptiques solitaires - ne dépassent pas profondément la musculeuse muqueuse (ou lamina muscularis muqueuse, une bande de muscle lisse située à l'intérieur de la membrane muqueuse).
Gastrite chronique
La gastrite chronique, dans laquelle le composant érosif est absent , est principalement attribuée aux infections à Helicobacter pylori . Mais d'autres facteurs pourraient également favoriser la variante chronique de la gastrite.
La gastrite chronique est divisée en deux types :
1) type A, ou du fond d'oeil : rare et plus fréquent chez le sujet âgé, il se développe dans le fond et dans la grande courbure de l'estomac . C'est une maladie auto-immune qui provoque la production d'auto-anticorps contre les cellules pariétales de l'estomac. La gastrite chronique de type A peut provoquer:
- achlorhydrie
- anémie pernicieuse
- atrophie muqueuse
- augmentation de l'incidence du cancer gastrique
2) type B, ou de l'antre : qui est la forme soutenue par Helicobacter pylori et peut rester asymptomatique pendant de nombreuses années. Au fil du temps, il provoque un ulcère gastro-duodénal et un cancer gastrique.
La gastrite chronique causée par Helicobacter pylori est à son tour divisée en deux autres catégories :
1) gastrite chronique non atrophique : qui est principalement localisée dans l'antre de l'estomac et peut évoluer vers un ulcère gastroduodénal duodénal
2) gastrite atrophique chronique (gastrite atrophique multifocale ou pangastrite atrophique): qui a l'antre comme site initial mais a alors le pour s'étendre vers le corps et le bas de l'estomac, affectant les cellules oxyntiques (cellules pariétales ou cellules oxintiques, glandes situées dans le corps et dans le fond gastrique). Il peut évoluer vers un ulcère gastro-duodénal et présente un risque assez élevé d'involution néoplasique.
En résumé, donc, lorsque la membrane muqueuse qui protège les parois de l'estomac s'affaiblit, les sucs gastriques enflamment l'organe et, dans certains cas, l'endommagent . Une gastrite apparaît, surtout si d'autres facteurs entrent en jeu:
- abus de drogues, en particulier les AINS
- l'abus d'alcool
- mauvaise nutrition, certains aliments tels que peuvent causer une gastrite
- reflux biliaire, qui survient lorsque le sphincter pylorique ne fonctionne pas bien et que la bile remonte au
stress gastrique (gastrite mentale) - Infection à Helicobacter Pylori
- insuffisance rénale et hépatique
- la maladie de Crohn
- VIH
- troubles psychosomatiques
La gastrite aiguë survient soudainement et provoque dans la plupart des cas des nausées, des brûlures ou des maux d'estomac.
D'autre part, la gastrite chronique se développe plus progressivement et provoque de graves douleurs à l'estomac, donne la sensation d'un estomac plein ou d'une perte d'appétit. Dans de nombreux cas, il peut arriver que la gastrite chronique ne présente aucun symptôme physique.
En général, les symptômes de la gastrite sont:
- brûlures d'estomac dans le haut de l'abdomen
- douleur sourde dans l'estomac
- la nausée
- Il vomit
- diminution de l'appétit
- éructations ou gonflement
- sensation d'estomac plein même après quelques bouchées
Dans tous les cas, vous devez toujours contacter votre médecin, mais ne perdez plus de temps si vous présentez des symptômes liés à d'éventuels saignements gastriques tels que :
- essoufflement, faiblesse et pâleur
- étourdissements ou sensation de faiblesse
- sang dans le vomi
- tabourets goudronneux noirs
- J'ai fait avec du sang rouge vif
Gastrite, traitement et régime
Les voies thérapeutiques pour la plupart des cas de gastrite impliquent l' utilisation de médicaments qui réduisent ou neutralisent l'acide gastrique . Mais, comme nous l'avons vu, souvent les troubles dus à la gastrite proviennent d'un mauvais mode de vie: c'est pourquoi il peut souvent suffire de remodeler le style d'alimentation (si les épisodes de gastrite ou d'acide gastrique sont fréquents, envisagez la possibilité de prendre des repas plus légers et plus fréquents, afin de réduire les effets de l'acide gastrique), éliminer le tabagisme et l'alcool , pratiquer une activité physique régulière et réduire le stress , ce qui non seulement abaisse le système immunitaire, mais augmente aussi la production d'acides gastriques ralentissant la digestion.
Gastrite, les aliments déconseillés
En cas de gastrite, il n'est pas recommandé de consommer:
- viandes grasses
- légumes crus
- tomate
- viande séchée
- produits en conserve
- bonbons industriels
- beurre et margarine
- café
- tu
- menthe
- nourriture frit
- boissons très chaudes ou très froides
- fromages gras
- de l'alcool
- chocolat chaud et poudre de cacao
LIRE aussi : APPENDICITE: SYMPTÔMES ET CAUSES D'INFLAMMATION
Gastrite, aliments autorisés
- viande maigre et poisson
- riz
- Pâtes
- yaourt
- des œufs
- légumes et fruits cuits
- pommes de terre
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- GASTRITE: 10 REMÈDES NATURELS
- REFLUX GASTROESOPHAGIEN: CAUSES, SYMPTÔMES ET REMÈDES NATURELS
- BRÛLURE DE L'ESTOMAC: 10 ALIMENTS ET REMÈDES NATURELS
- GASTROENTERITE: CAUSES, SYMPTÔMES ET RECOURS CHEZ LES ENFANTS ET LES ADULTES
Gastrite, remèdes naturels
Pour soulager les symptômes de la gastrite , vous pouvez facilement vous référer à un certain nombre de remèdes naturels utiles.
Le plus courant:
- infusion de camomille, qui protège les parois de l'estomac, l'inflammation et convient également aux enfants
- infusion de mélisse, après les repas, elle soulage l'inconfort causé par la gastrite
- mûres et framboises
- argile verte ventilée
- le jus de citron, s'il est bu à jeun tôt le matin, combat l'hyperacidité de l'estomac
- gingembre frais, mâcher un petit morceau avant les repas empêche la gastrite
- cannelle, utile pour résoudre les problèmes d'indigestion
- eau de coco, réduit la sensation de douleur et de brûlure
- jus d'aloe vera, qui équilibre la flore intestinale et réduit les brûlures d'estomac
- racines de réglisse, qui améliorent généralement les troubles gastro-intestinaux
Germana Carillo
