L ' albumine est une protéine présente dans le plasma et produite par les cellules hépatiques . Présent, en plus du plasma, également dans certains aliments comme le blanc d'œuf et le lait, l'albumine est d'une grande importance non seulement pour notre corps, mais aussi parce qu'elle est utilisée dans des domaines médicaux tels que le traitement des brûlures et saignements sévères allant jusqu'à la cirrhose du foie, ainsi que lors de la production de médicaments et de vaccins. Mais quel est le but de mesurer l'albumine ? Et quelles sont les valeurs de référence normales ?
Cette protéine doit son nom au blanc d'œuf, dont elle a été isolée pour la première fois et, parmi ses fonctions, la plus importante est de maintenir constant le niveau de liquides dans les vaisseaux sanguins .
C'est pourquoi l'albumine est l'une des protéines les plus importantes de notre corps: elle aspire les liquides présents dans les espaces intercellulaires dans la circulation sanguine et permet aux reins d'avoir une bonne fonction diurétique. Mais allons-y dans l'ordre.
Qu'est-ce que l'albumine
C'est une protéine produite dans le foie et la protéine plasmatique la plus abondante de l'organisme (elle représente 60% de la protéine sanguine totale). Une fois synthétisée par les cellules hépatiques, l'albumine se retrouve dans la circulation sanguine . Chaque molécule de cette substance a une durée de vie moyenne de 27 jours, suffisamment de temps pour effectuer environ 15 mille passages en circulation au cours desquels l'albumine remplit trois fonctions principales :
- maintenir l'équilibre de la pression oncotique , qui régule les échanges d'eau entre les capillaires et le liquide interstitiel qui baigne les tissus. La pression oncotique du plasma est d'environ 20-25 mmHg : dans des conditions normales un état d'équilibre est maintenu, ce qui conduit à une division de l'eau entre le plasma et l'espace interstitiel (c'est-à-dire tout l'espace extérieur aux vaisseaux et cellules). Si l'albumine est réduite, le plasma sera incapable de transmettre l'eau , qui s'accumule donc à l'extérieur des vaisseaux avec un œdème conséquent . Une diminution de la pression oncotique résulte d'une synthèse d'albumine insuffisante, comme en cas de cirrhose ou de malnutrition, ou d'une perte d'albumine supérieure à la normale, comme cela se produit dans les maladies des glomérules rénaux (syndrome néphrotique) ou dans les maladies intestinales dans lesquelles des protéines sont perdues (entéropathies à dispersion de protéines)
- transportant des déchets qui sont éliminés dans l'urine (comme la bilirubine, les acides gras et les hormones)
- constituer une réserve d'acides aminés pour le corps, c'est-à-dire qu'il peut être utilisé par les tissus comme source d'acides aminés pour couvrir les besoins nutritionnels des cellules
Dans quels cas l'albumine est-elle mesurée
La dose de cette protéine peut être réalisée sur un échantillon de sang ( sérum albumine ) ou d' urine ( albuminurie ). Le test permet d'obtenir des informations sur l'état nutritionnel de la personne et une image de la fonction hépatique et rénale (avec la créatinine et l'urée dans le sang).
Les valeurs d' albumine élevées sont assez rares , alors que si elles sont trop faibles, elles peuvent être synonymes d'insuffisance hépatique sévère, de carences nutritionnelles sévères, de synthèse hépatique insuffisante (cirrhose), de malnutrition protéique (Kwashiorkor) ou d'élimination excessive dans l'urine due à des altérations du filtre glomérulaire et déshydratation.
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En règle générale, des tests sont prescrits si vous présentez des symptômes tels que :
- perte de poids sans raison apparente
- jaunisse
- fatigue
- œdème (gonflement)
- gonflement autour des yeux, du ventre ou des jambes (symptômes du syndrome néphrotique)
VALEURS DE RÉFÉRENCE
Les taux plasmatiques d'albumine détectés par des tests sanguins de routine sont normalement compris entre 3,5 et 5,5 grammes pour 100 millilitres (35 à 55 g / litre) , tandis que dans l'urine, l'albumine doit normalement être absente ou attestée de valeurs non pertinent (le test spécifique est appelé « microalbuminurie »). Cependant, il existe des cas dans lesquels des traces d'albumine apparaissent dans les urines ( albuminurie ).
L'albumine dans l'urine des femmes enceintes , par exemple, est assez courante.
Généralement, l' albuminurie peut être causée par un simple excès de protéines dans l'alimentation ou par un exercice physique particulièrement intense . Dans les cas graves également de:
- infections des voies urinaires
- néphropathie
- néphropathie diabétique
- néphropathie hypertensive
- prééclampsie
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Causes d'albumine élevée
Lorsqu'il y a une concentration d'albumine dans le sang supérieure à la norme, on parle d'hyperalbuminémie .
Les causes sont généralement :
- déshydratation, y compris après des vomissements persistants et de la diarrhée
- brûlures étendues
- Maladie d'Addison
- coma diabétique
- sarcoïdose (formation de cellules du système immunitaire dans divers organes du corps)
- Maladie de Buerger ou thromboangéite oblitérante (une maladie inflammatoire des vaisseaux sanguins et des artères)
Les autres facteurs pouvant provoquer une hyperalbuminémie sont :
- hypertension
- concentration élevée d'acide urique dans le sang
- vieillesse
- fumeur
- le lupus érythémateux disséminé
La prise de certains médicaments peut également entraîner une augmentation de l'albumine dans le sang, comme les stéroïdes anabolisants, les androgènes, les hormones de croissance et l'insuline.
Causes de faible teneur en albumine
Lorsqu'il y a une concentration d'albumine dans le sang inférieure à la norme, on parle d'hypoalbuminémie . Une réduction de l'albumine sanguine peut être causée par:
- faible apport en protéines
- entéropathies
- maladie cœliaque
- la maladie de Crohn
- intolérances aux protéines
- inflammation sévère et fièvre
- émaciation générale (cachexie)
- néoplasmes
- hyperthyroïdie
- surentraînement
Il est donc clair qu'une augmentation de l'albumine dans le sang pourrait être due à une déshydratation secondaire causée par des vomissements ou une dysenterie, donc une augmentation de la valeur peut ne pas être pathologique mais simplement liée à des conditions transitoires de l'organisme .
Même une réduction de l'albumine peut indiquer une condition transitoire qui peut être résolue sans traitement spécial. En revanche, dans les deux situations, il peut y avoir des pathologies aiguës ou chroniques nécessitant des interventions médicales. Il est toujours conseillé de consulter votre médecin , pour avoir un diagnostic précis.
Comment réguler l'albumine
Tout dépend du trouble sous-jacent: si l'augmentation de l'albumine n'est pas pathologique, aucun traitement n'est nécessaire . Par contre, en cas d'albumine trop faible, si vous n'êtes pas en présence de maladies aiguës ou chroniques, il peut être suffisant de consommer (en plus de l'œuf, qui est la seule source efficace d'albumine naturelle) des aliments qui aident à drainer les liquides , comme, comment:
- fenouil
- pastèque
- ananas
- asperges
N'oubliez pas dans tous les cas que la consultation d'un spécialiste est nécessaire.
Germana Carillo
