Adieu l'huile de palme dans de nombreux produits de la marque Esselunga . L'huile de palme a été retirée de la plupart des biscuits, des bâtonnets de pain, des craquelins et des biscottes. La chaîne de supermarchés Esselunga l'a annoncé il y a un an à la suite d'une pétition et maintenant ça se passe vraiment.
Parmi les rayons de la chaîne, vous trouverez 10 types de biscuits et 16 variétés de craquelins et gressins sous la marque Esselunga sans huile de palme . L'huile de palme a été remplacée par de l'huile d'olive, de maïs ou de tournesol. De plus, 4 des 6 types de biscottes de marque Esselunga sont sans huile de palme et il en va de même pour les croûtons.
Il existe de nombreuses entreprises qui, pour répondre aux demandes des consommateurs, remplacent progressivement une huile tropicale comme l'huile de palme par des types d'huile qui peuvent également être produits en Italie, à partir de l'huile d'olive.
Récemment, Carrefour a annoncé avoir éliminé l'huile de palme de sa recette de biscuits de marque propre. Plusieurs fabricants de biscuits, comme Colussi, Misura, Gentilini et Mulino Bianco, ont renoncé à l'huile de palme dans tous leurs biscuits ou du moins en partie de leur production.
L'élimination de l'huile de palme a-t-elle augmenté le prix des produits? Dans le cas d'Esselunga, ce n'est vraiment pas le cas. Par conséquent, le remplacement de l'huile de palme par d'autres types d'huile jugés plus sains et plus durables est une solution viable pour les entreprises et les chaînes de supermarchés également d'un point de vue économique.
La pétition pour convaincre Esselunga de dire au revoir à l'huile de palme est née l'année dernière d'une initiative proposée par Great Italian Food Trade et Il Fatto Alimentare. Nous attendons maintenant que d' autres entreprises et chaînes de supermarchés décident d'éliminer l'huile de palme de leurs produits à la fois pour répondre aux demandes des consommateurs et pour des raisons de concurrence.
Signez la pétition ici pour arrêter l'invasion de l'huile de palme.
Consultez notre liste de cookies sans huile de palme.
Marta Albè
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