Nouvelle découverte concernant les effets néfastes de l'exposition aux Pfas pour notre santé. Selon une recherche italienne, ceux-ci pourraient modifier la coagulation sanguine et par conséquent augmenter le risque cardiovasculaire.
Une équipe de l'Université de Padoue, dirigée par le professeur d'endocrinologie Carlo Foresta , a étudié la relation entre la pollution du Pfas et la santé humaine, découvrant un détail non négligeable.
Comme vous le savez, les Pfas sont présents dans de nombreux produits couramment utilisés , l'industrie les utilise comme émulsifiants et tensioactifs par exemple dans les peintures et les produits de nettoyage, mais ils se retrouvent également dans les médicaments et les revêtements de contenants alimentaires.
L'étude, publiée dans l'International Journal of Molecular Sciences, est partie des observations épidémiologiques de certaines recherches internationales antérieures et des données du Service épidémiologique régional de Vénétie qui ont montré que l'exposition à ces substances entraînait un risque cardiovasculaire accru.
Pour confirmer ces données, en collaboration avec Paolo Simioni de l'Université de Padoue, des tests ont été menés in vitro puis sur un échantillon de 78 personnes soumises à une exposition différente aux Pfas.
Mais pour comprendre ce que cette nouvelle étude a découvert, nous devons d'abord faire une petite prémisse. Parmi les nombreux facteurs qui affectent notre santé cardiovasculaire (et pas seulement), il y a les plaquettes, qui sont essentielles à la coagulation du sang. Ceux-ci aident à réparer les dommages aux vaisseaux sanguins mais doivent le faire avec sagesse, en fait s'ils sont excessivement réactifs (dans le cas, par exemple, le patient fume, boit de l'alcool, est diabétique ou en surpoids), ils peuvent trop coaguler, exposant au risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Et c'est ce qui se passe en relation avec l'exposition aux Pfas. Comme l'a déclaré Foresta:
"Selon nos résultats, le Pfoa (acide perfluorooctanoïque) serait capable d'activer les plaquettes, les rendant plus sensibles à la coagulation, même dans des conditions normales, prédisposant à un risque cardiovasculaire accru."
Comment cette situation survient-elle dans notre organisme? Forest lui-même l'explique:
«Le mécanisme par lequel le Pfoa est censé modifier l'équilibre de la coagulation sanguine est complexe: il semble que le polluant agit en modifiant la structure de la membrane cellulaire des plaquettes, c'est-à-dire la structure qui protège les cellules sanguines et assure la médiation de leur interaction spécifique aux différents tissus corporels. Fondamentalement, des études in vitro ont documenté, en plus de la modification de la structure membranaire, des paramètres plaquettaires qui expriment une plus grande propension à l'agrégation plaquettaire et donc à la coagulation ".
Nous rappelons que le Pfoa (acide perfluorooctanoïque ) est, parmi les différents Pfas, le principal polluant environnemental de la Vénétie .
Il faut également sous-estimer que le risque cardiovasculaire est encore plus élevé s'il existe déjà des facteurs de risque chez l'homme:
«Les résultats qui ont émergé ont confirmé des signes d'augmentation de l'activation des plaquettes avec une augmentation conséquente de la propension à l'agrégation de la même chose. Ces données pourraient expliquer l'observation épidémiologique entre les Pfas et les maladies cardiovasculaires, surtout s'il existe d'autres facteurs de risque connus de ces maladies, comme le diabète, l'obésité, le tabagisme et l'alcool ».
Ce n'est pas un hasard si certains pays ont interdit l'utilisation de ces substances dans certains produits couramment utilisés ou envisagent de le faire. Nous vous avons parlé du Danemark, par exemple.
