Pour éviter l'apparition de maladies cardiovasculaires, il est nécessaire de réduire au maximum les taux de mauvais cholestérol et, pour ce faire, il faut d'abord intervenir sur l'alimentation et le mode de vie.
Selon les nouvelles lignes directrices sur la dyslipidémie récemment publiées par la Société européenne d'athérosclérose et la Société européenne de cardiologie, le mauvais cholestérol (cholestérol LDL) doit être le plus bas possible pour prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, qui sont responsables de 30% de décès et de handicaps dans le monde.
En particulier, en prévention primaire chez les patients à faible risque , le cholestérol LDL ne doit pas dépasser 116 mg / dL , tandis qu'en cas de risque modéré, la limite tombe à 100 mg / dL .
Dans ces deux cas, pour réduire les taux sanguins de cholestérol LDL, il n'est pas nécessaire de suivre une pharmacothérapie mais il suffit d' intervenir sur l'alimentation et le mode de vie .
La situation est différente pour les patients à haut ou très haut risque , pour lesquels un traitement médicamenteux est recommandé pour réduire le cholestérol LDL de 50%: le mauvais cholestérol ne doit pas dépasser 70 mg / dL chez ceux à haut risque et 55 mg / dL chez les patients à très haut risque.
Les médicaments de premier choix pour réduire les taux de mauvais cholestérol restent les statines , des molécules capables de bloquer la production de cholestérol par notre corps, agissant sur une enzyme clé dans le processus de synthèse.
Cependant, il est très important d' intervenir tout d'abord sur la nutrition et le mode de vie car une alimentation riche en acides gras saturés, un mode de vie sédentaire et une prise de poids affectent négativement les taux de cholestérol LDL et de triglycérides.
Dans les choix alimentaires , les directives recommandent de réduire l'apport calorique et de préférer les grains entiers, les fruits, les légumes et les légumineuses, le poisson maigre et les viandes blanches grillées ou cuites à la vapeur. Au lieu de cela, les céréales raffinées, les pommes de terre, les desserts caloriques, les viandes rouges, les œufs et les fromages doivent être consommés avec modération.
La consommation d'alcool doit également être sévèrement limitée (moins de 10 grammes par jour) et il faut arrêter de fumer .
Pour maintenir les taux de lipides sanguins dans des valeurs optimales, l'activité physique est également très importante pour les personnes de poids normal et les personnes en surpoids ou obèses.
Dans le cas d'un excès de poids, une réduction du poids corporel , même modeste, est essentielle , ce qui est obtenu en réduisant l'apport calorique et en augmentant la dépense énergétique grâce à l'activité physique.
Tatiana Maselli
