Pour surmonter la pauvreté et le manque de produits frais, en raison de la pénurie de magasins d'alimentation, dans le sud-est d'Atlanta, en Géorgie, un financement a été demandé pour la construction d'une forêt alimentaire urbaine . Ce type de forêt n'est pas seulement peuplé d'arbres mais de plantes et fruits comestibles qui peuvent être consommés librement par les habitants. Bref, de la nourriture fraîche à portée de main!
La région d'Atlanta où est née la forêt de Browns Mill est connue pour être particulièrement défavorisée et pauvre, donc une solution comme celle-ci s'est avérée à la fois réussie et indispensable. La forêt, la première du genre dans la région, a été créée sur une grande parcelle de terrain achetée à cet effet, et comprend aujourd'hui plus de 1000 arbres fruitiers, arbustes, vignes et autres plantes . Il n'a pas été facile de le cultiver, et il n'est pas facile de le maintenir, mais tant les habitants que les différentes associations et organisations impliquées sont enthousiastes à propos du travail.
Bien sûr, la forêt urbaine ne suffira pas à résoudre le problème de la pauvreté et des pénuries alimentaires, et en fait le gouvernement met en œuvre de nouvelles politiques pour garantir la nourriture pour tous, mais cela fait certainement une différence!
Et à vrai dire, ce n'est pas la seule forêt alimentaire au monde , elles sont de plus en plus répandues, par exemple à Seattle il y a la Beacon Food Forest, à Asheville le George Washington Carver Edible Park et dans toute l'Amérique il y a comptez plus de 70.
Un exemple à suivre certainement étant donné que les forêts alimentaires urbaines pourraient réellement changer le destin de nombreuses villes en contribuant à la valorisation des zones abandonnées et en offrant en même temps une alimentation à zéro kilomètre aux habitants, avec tous les avantages écologiques que cela comporte.
Vous pourriez aussi être intéressé par:
Marchés à 0 km: à Modène le premier règlement pour protéger les consommateurs
Laura De Rosa
Source et crédit photo: Facebook
