Comment faire pousser l'aubépine? Un petit guide pour planter, tailler et entretenir cette plante aussi bien en terrasse qu'en sous-sol dans le jardin
L' aubépine est une plante riche en propriétés et surtout assez bien adaptée pour être cultivée dans leur propre terrasse ou jardin. Découvrons comment entretenir au mieux cet arbuste aux fleurs blanches caractéristiques et aux baies rouges comestibles.
Crataegus monogyna, nom botanique de l'espèce d'aubépine la plus commune, est une plante de la famille des rosacées qui, une fois sa croissance terminée, peut atteindre jusqu'à 6 mètres de hauteur (généralement, cependant, elle mesure environ 3-5 mètres) . Il se caractérise par une tige avec de nombreuses branches avec des épines mais on peut tous le distinguer facilement pour ses belles fleurs blanches ou (à d'autres moments de l'année) pour ses baies rouges caractéristiques.
Outre la beauté décorative de la plante, l'avantage de la culture de l'aubépine est de disposer de baies et de fleurs pour réaliser des recettes culinaires mais aussi naturelles de santé (par exemple, confiture de baies d'aubépine ou thé d' aubépine ).
Comment semer ou propager l'aubépine
L'aubépine peut être semée ou reproduite par boutures. Voyons comment procéder dans les deux situations:
Par graine
L'idéal serait d'obtenir des baies d'aubépine fraîches à partir desquelles extraire la graine. Celui-ci, pour comprendre s'il convient au semis, doit être immergé dans un bassin d'eau. Si elle coule, alors elle est parfaite pour être utilisée à cette fin, si au contraire elle flotte, il est probable que la plante qui naîtra sera plus fragile et poussera très lentement.
La graine, recouverte de terre et de sable, doit être placée dans un pot d'un diamètre de 40 cm. Sur le fond, veillez à mettre du gravier (une couche d'environ 3 centimètres) et de l'engrais. Le sol propice à l'aubépine est calcaire. Procédez ensuite à un léger arrosage.
Une fois que vous avez planté la graine, vous devrez être patient. Même s'il est sain, il se développera lentement. Pensez-vous que l'aubépine prend environ 20 ans pour atteindre son extension maximale.
Par boutures
La naissance d'une nouvelle aubépine par boutures est possible mais certes l'entreprise n'est pas très simple, la possibilité d'échec est en fait élevée même après plusieurs tentatives. Malheureusement, il est peu probable que la plante prenne racine de cette manière.
Si vous voulez quand même l'essayer, les boutures doivent être coupées et plantées dès les premiers signes du printemps. Les branches doivent être choisies en préférant les parties à pousses vertes de la plante d'un peu moins de 1 cm d'épaisseur, elles ne doivent évidemment pas être abîmées, gelées ou particulièrement ligneuses.
Il est conseillé de choisir les branches latérales de hauteur moyenne et non celles du haut, en coupant en diagonale de manière à laisser une longueur de 10-15 cm. Enfin, il est préférable de choisir des succursales qui ont au moins deux ans.
Compte tenu de la difficulté de ce type de plante à se reproduire par boutures, il y a ceux qui utilisent des produits spéciaux pour favoriser l'enracinement dans lesquels les boutures fraîchement coupées sont placées pendant environ une heure avant d'être effectivement plantées.
Vous avez besoin d'un mélange de terre, de tourbe ou de sable à utiliser à parts égales ou d'un sol ordinaire dans lequel, cependant, la terre doit nécessairement être bien fertilisée.
Certains recommandent de placer l'extrémité de la branche dans un tubercule de pomme de terre avant de le planter dans le sol. On pense qu'avec cette méthode, la tige obtient la quantité maximale de nutriments utiles à sa croissance.
Les boutures doivent être plantées en damier, en laissant une distance d'au moins 40 centimètres entre les rangées et de 20 centimètres entre les plantes de la rangée.
Une chose fondamentale est que, pour germer, les boutures d'aubépine ont besoin d'une humidité très élevée (80%) donc elles doivent être périodiquement nébulisées.
Aubépine, soins
L'aubépine est une plante particulièrement résistante, capable de s'adapter à différents climats, même très rudes. En hiver, cependant, si vous vivez dans une zone froide, il est préférable de la recouvrir de feuilles sèches et de la conserver dans un endroit abrité sur votre terrasse ou votre jardin.
La meilleure position pour la plante est celle ensoleillée ou semi-ombragée, l'important est que l'aubépine soit atteinte par le soleil pendant quelques heures chaque jour.
Quant aux arrosages , ceux-ci doivent être garantis à la plante deux fois par mois en hiver et deux fois par semaine en été. Cependant, il n'est absolument pas nécessaire d'en faire trop avec de l'eau car c'est une plante qui souffre de toute stagnation. S'il est conservé à l'extérieur et atteint par suffisamment d'eau de pluie, l'arrosage de l'aubépine peut également être évité.
En général, cependant, l'aubépine est une plante qui ne nécessite pas beaucoup d'entretien, surtout si elle a déjà au moins 3 ou 4 ans.
Si vous prenez bien soin de cet arbuste, en automne vous trouverez des baies rouges disponibles tandis qu'au printemps vous verrez des fleurs blanches apparaître.
Taille d'aubépine
L'aubépine a tendance à former une couronne arrondie et dans certains cas, il est nécessaire de la retoucher. La taille de la plante, pour la nettoyer et la renforcer, est cependant toujours recommandée. De cette manière, même les branches les plus endommagées par le vent, la pluie, le froid ou la neige sont enlevées.
Il est conseillé de tailler l'aubépine une fois par an, à la fin de l'été en coupant les branches latérales inférieures. Si vous avez l'intention de réparer le feuillage, vous pouvez également le tailler en automne-hiver.
La seule précaution à prendre est de ne jamais tailler la plante pendant les gelées.
Francesca Biagioli
