En Angleterre, mais en fait à travers l'Ouest, les adultes consomment trop de calories. Selon certains experts, cependant, il serait recommandé de réduire l'apport à 1800 calories par jour pour éviter les problèmes de surpoids et d' obésité .
Les responsables britanniques de la santé publique exhortent les adultes à réduire la quantité de nourriture qu'ils consomment quotidiennement, étant donné qu'ils servent en fait 1 800 calories par jour dans la plupart des cas.
Les directives de Public Health England (PHE), qui seront publiées l'année prochaine, recommandent aux hommes et aux femmes de répartir les calories tout au long de la journée en 400 pour le petit-déjeuner, 600 pour le déjeuner et le dîner et 200 pour les collations pour un total. précisément de 1800.
Les recommandations actuelles parlent plutôt, dans le cadre d'une alimentation équilibrée, de consommer 2000 calories pour les femmes et 2500 pour les hommes, cependant il y a un problème de surpoids et d'obésité qui serait dû justement à la prise d'aliments inutiles qui équivaudrait à environ 300 calories supplémentaires par jour.
Les nouvelles lignes électriques au Royaume-Uni proposeront donc la règle «400-600-600» et uniformiseront le schéma pour les hommes comme pour les femmes, ce qui facilitera tout. Il y a évidemment ceux qui critiquent la validité de cette recommandation car toutes les situations ne sont pas les mêmes. En fait, l'âge, les activités qui se déroulent pendant la journée et les autres variables qui font changer les besoins nutritionnels de l'individu ne sont pas pris en compte.
Cependant, il semble que les nouvelles lignes directrices pointent délibérément vers le bas pour trouver un terrain d'entente étant donné également que l'apport calorique des boissons est souvent sous-estimé. Le but est évidemment de faire réfléchir davantage les gens à ce qu'ils mangent et surtout aux portions.
Le défi est également de convaincre les chaînes de restaurants populaires d'offrir des repas plus sains. Dans le cadre du lancement de la nouvelle campagne alimentaire qui s'appellera «One You Nutrition», PHE travaille en fait avec les chaînes de restauration rapide pour pousser à la création de menus et de plats nutritionnellement valides que les citoyens peuvent consommer lorsqu'ils sont loin de chez eux.
Il existe sans aucun doute un problème important d'obésité au Royaume-Uni (il est estimé à 27% chez les adultes quel que soit le sexe). C'est la nation européenne où le problème se fait le plus sentir. Mais une campagne alimentaire calorique comme celle-ci fera-t-elle vraiment une différence?
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Francesca Biagioli
