Les bananes ont longtemps été menacées par un champignon pathogène qui pourrait conduire à leur disparition, mais récemment une qualité a été découverte qui peut résister à cette bactérie tueuse qui détruit toutes les plantations.
Il y a un an, on vous parlait du danger du fruit exotique par excellence, si tout le monde s'accorde à dire que les bananes sont bon marché et qu'on en trouve partout dans le monde, peu savent que dans une décennie, on ne pourra plus les manger.
Les plantes font face à une maladie appelée Panama Disease Tropical Race 4 (TR4) qui est originaire d'Asie du Sud et d'Australie, mais qui s'est également propagée rapidement en Afrique et au Moyen-Orient.
Il arrive que lorsque TR4 arrive dans une plantation, il n'y a plus rien à faire car la maladie est contagieuse et difficile à endiguer. Les bananiers infectés sont abattus et les plantations sont également décimées.
La maladie de Panama a été étudiée par des chercheurs de l'Université de Californie à Davis qui avaient analysé le génome des parasites qui sont devenus ces dernières années, ils sont beaucoup plus agressifs.
L’avancée de cette maladie et d’autres met donc à genoux une industrie de 100 millions de tonnes par an. Pour aggraver les choses, les bananes Cavendish, les plus courantes, proviennent toutes de la même plante d'origine et sont essentiellement des clones avec le même génome, ce qui facilite l'attaque des parasites.
Mais maintenant, les experts ont découvert une nouvelle espèce de bananier, le Musa Acuminata, qui serait immunisé contre TR4. En ce sens, un projet a été entrepris pour identifier les gènes qui aident cette espèce à résister à la maladie et les insérer ensuite dans l'espèce Cavendish.
Les expériences ont porté leurs fruits et la procédure pourrait bientôt être utilisée pour cultiver des bananes résistantes à la bactérie tueuse. Cela pourrait empêcher le Cavendish d'avoir le même sort que le Gros Michel qui a disparu dans les années 1950 à cause d'une autre souche de maladie.
La banane se classe au quatrième rang des aliments de base du monde, avec 140 millions de tonnes de fruits produites chaque année dans les régions subtropicales et tropicales.
Nous avons parlé du champignon tueur qui détruit les bananes ici:
- LES BANANES SONT RISQUE D'EXTINCTION DANS LES 10 ANS À CAUSE D'UN CHAMPIGNON
- LES BANANES EN RISQUE D'EXTINCTION EN RAISON D'UN PARASITEUR?
Il semble y avoir une lueur de lumière, mais l'objectif est maintenant de trouver un moyen abordable à l'échelle mondiale pour faire du projet expérimental une réalité, sans recourir à l'agriculture intensive.
Dominella Trunfio
