Enfin, il est sur le point de commencer Faites ce qu'il faut! 2021 . La quatorzième édition du salon national de la consommation critique et des modes de vie durables sera ouverte au public du 10 au 12 mars prochain dans les halls 3 et 4 de fieramilanocity .
L'édition 2021 s'est clôturée avec 70000 participants, 770 exposants et 300 événements culturels, 550 journalistes accrédités, 4000 étudiants participant au projet d'écoles. Cette année, faites ce qu'il faut! L'année 2021 sera caractérisée par 11 sections thématiques , qui iront des domaines historiques comme la mode ou le mobilier durable, aux thèmes émergents comme le végan et le libre choix de cruauté, en passant par des espaces dédiés aux associations et à l'économie carcérale.
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«Nous avons créé un parcours de près de trois kilomètres de produits , d'idées et de services, tous dédiés à la durabilité environnementale et sociale . Le fil rouge de cette édition sera la beauté qui, à travers la culture et la participation, régénère les territoires et crée des emplois »- dit Giovanzana, chef de l'organisation de Fa 'la cosa à droite!
Parmi les nouveautés de cette année, faites ce qu'il faut! proposera à ses visiteurs trois grands espaces dédiés à l'éducation des consommateurs : de véritables poumons culturels dans lesquels entrer et s'arrêter pour "reprendre son souffle" après les nombreuses sollicitations proposées par les centaines de stands du salon.
Enfants et familles à Faites ce qu'il faut!
Les enfants avec leurs familles auront à leur disposition deux bâtons spécifiques à leur âge , créés en collaboration avec l'association Trillino Selvaggio.
- Le centre de divertissement , où ils pourront faire, expérimenter et laisser leur empreinte, à travers la gestuelle, la musique, le cirque, les lectures et la peinture libre, utilisant également les techniques du street art.
- Le centre d'éducation , avec un accent particulier sur les parents. Nous parlerons de la pédagogie, à la maison et à l'école, en découvrant comment les méthodes éducatives, telles que les méthodes Montessori et Steinerian, peuvent également être appliquées dans les écoles publiques et dans la vie quotidienne des enfants.
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La cuisine durable de Fa 'la cosa causa!
La nutrition durable a toujours été l'un des principaux domaines de Fa 'la cosa right!. Cette année également, de nombreuses propositions d' ateliers et de show cooking seront programmées, ainsi que des rencontres dédiées à un mode de vie sain, équilibré et conscient, pour découvrir le goût de la cuisine de manière éthique et connaître les produits et leurs chaînes de production.
Il y aura également des espaces pour une véritable académie: la FunnyVeg Academy . Au programme 8 mini-cours animés par autant de chefs: haute cuisine végétale, avec la désormais célèbre Simone Salvini ; pâtisserie avec Stefano Broccoli , du laboratoire Dolcevita à Bergame, très apprécié transversalement aux choix éthiques et soucieux de la santé; Cuisine de rue avec le chef motard Giuseppe Tortorella; un cours pour allier attention au bien-être et préparation des repas pour toute la famille, y compris les amis à quatre pattes; cuisine expérimentale, avec Luca André; cuisine végétalienne pour tous les jours avec les blogueurs gastronomiques Giulia Giunta; découverte des propriétés des baies et de leur utilisation en cuisine, avec la gynécologue Stefania Piloni et la chef naturopathe Silvia Cappellazzo; même la cuisine 100% végétale peut être aphrodisiaque, comme le chef Claudio Di Dio révélera.
Il y aura des dégustations et des rencontres pour découvrir les spécialités gastronomiques de notre pays.
Vie et jardins durables
Dans les nouveaux espaces dédiés à l'autoproduction , il sera possible de découvrir les secrets de la savonnerie domestique, à travers des postes de travail graphiques et des ateliers de fabrication de savon pour adultes, organisés par les professionnels de La Saponaria .
Entre autres, la coopérative Cooption apportera cette année à Faire ce qu'il faut! un espace vert avec des herbes aromatiques et des plantes fruitières , des coffres pour des expériences de jardinage gratuites et une série d'ateliers guidés pour apprendre à utiliser les plantes comme véritable mobilier de maison, pour choisir les fruits anciens les plus appropriés pour la culture en terrasse et pour créer des compositions décoratives avec des herbes sauvages.
Tourisme conscient
Parmi les exposants qui traitent du cyclotourisme, il y aura Girolibero avec un catalogue de plus de 200 itinéraires à vélo à travers le monde. Il sera possible de rencontrer la communauté de cyclistes BikeNBike , tandis que SloWays proposera le No-Mafia Bike Tour, un projet créé en collaboration avec l'association Addiopizzo pour promouvoir les voyagistes qui refusent de payer des impôts aux organisations criminelles.
Pour les amateurs de vacances à pied, avec la Compagnia dei Percorsi, il sera possible de découvrir de nouveaux chemins et expériences de méditation à pied, ainsi qu'avec Panda Trek, une association milanaise qui organise des voyages à pied ou à vélo.
Pour ceux qui préfèrent des vacances confortables mais autogérées, le groupe italien des Amis de la Nature propose son propre circuit de 1200 maisons de vacances en Europe.
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Économie circulaire
Un espace sera dédié à la théorie et à la pratique de l'économie circulaire, le modèle économique basé sur la réparation et la régénération . Le phénomène sera abordé avec des techniques pour le mettre en pratique même dans la vie de tous les jours. Le réseau Giacimenti Urbani animera des ateliers dédiés aux 4R: recyclage, réutilisation, récupération et réparation et des rencontres avec des experts ou des entreprises opérant dans le secteur. La Salumeria del design se concentrera sur le côté le plus esthétique de l'économie circulaire: les techniques de transformation des matériaux recyclés en accessoires de mode et petits objets design.
Les laboratoires greenme.it de Faites ce qu'il faut!
Il sera possible d'apprendre à fabriquer des produits d'entretien ménager dans les ateliers organisés par greenMe.it, par notre Marta Albé et Francesca Piccoletti .
Voici les détails de l'Espace Ecofficine:
MARTA ALBE ':
Les mille usages du citron: vendredi à 17h00
Créons et colorons les mandalas: samedi 14h00
FRANCESCA PICCOLETTI :
Anti-moustique: parfumé et naturel: le samedi à 15h00
Crème solide: plus de peau gercée: samedi à 18h00
Simil cif: pour le nettoyage écologique de la maison: dimanche 11h00
FAIRE LA BONNE CHOSE! Informations 2021:
du vendredi 10 au dimanche 12 mars
fieramilanocity, pavillons 3 et 4, via Colleoni, GATE 4, Milan
(métro M5 "Lilla", arrêt Portello, devant l'entrée de Fa 'la cosa à droite!)
Jours et heures d'ouverture:
vendredi 10 mars: 9 - 21
samedi 11 mars: 9 - 22
dimanche 12 mars: 10 - 20
Entrée avec catalogue, disponible à l'entrée au prix de 7 euros.
Pour les enfants de moins de 14 ans, l'entrée est gratuite
Germana Carillo
