Les crêpes sont un vrai délice et quand elles sont sucrées quand elles sont salées. Avez-vous déjà goûté des crêpes de riz ? Savez-vous comment les préparer à la maison?
Nous récupérons les recettes traditionnelles et leurs variantes pour préparer des galettes de riz croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, mais toujours très savoureuses et avec un goût différent selon les ingrédients à combiner.
Voici une collection de recettes pour vous permettre de préparer des galettes de riz à la maison . Et si vous avez des herbes aromatiques de votre balcon, des fleurs comestibles ou des herbes sauvages, vous pouvez ajouter des ingrédients à vos crêpes de riz sans frais.
Êtes-vous prêt à faire des crêpes de riz ? Choisissez la recette que vous préférez parmi celles que nous vous proposons.
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Crêpes de riz sucrées
La recette classique pour faire des beignets de riz consiste à utiliser de la farine, du lait, des œufs, du sucre, de la levure et du jus de citron avec le riz cuit dans du lait. Voici la recette.
Riz Pancakes Di San Giuseppe
Dans certaines régions d'Italie, les beignets de riz sont le dessert qui est préparé le jour de la Saint-Joseph en correspondance avec la fête des pères, un autre dessert typique est le zeppole di San Giuseppe. Voici la recette.
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Crêpes de riz sans gluten
Les galettes de riz sont faciles à préparer dans la version sans gluten , vous n'aurez pas à ajouter de chapelure ou de farine de blé ou d'épeautre, en respectant des ingrédients sans gluten. Voici la recette.
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Crêpes de riz végétaliennes
Les galettes de riz végétaliennes ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. Si vous le souhaitez, vous pouvez également remplacer le sucre raffiné en utilisant du sirop de riz ou du sirop d'érable. Voici la recette.
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Crêpes de riz sans œufs
Si vous préférez, vous pouvez préparer des galettes de riz sans œufs en faisant cuire le riz dans du lait de vache ou du lait végétal selon vos besoins et vos choix alimentaires. Voici la recette.
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Crêpes de riz Thermomix
Avec le robot culinaire, préparer des galettes de riz à la maison est encore plus facile et plus rapide car vous aurez une aide supplémentaire pour obtenir une pâte de la bonne consistance. Ici et ici la recette.
Source de la photo: Les mille recettes
Crêpes de riz salé
Préférez-vous le salé au sucré ou souhaitez-vous goûter une version légèrement différente des galettes de riz? Voici la recette pour vous, également adaptée pour recycler les restes de riz . Voici toutes les instructions.
Crêpes de riz à la cannelle
Les beignets de riz peuvent être aromatisés au goût, par exemple avec du zeste de citron, du zeste d'orange ou de la cannelle en poudre . Voici la recette à suivre.
Crêpes de riz et pommes
Si vous voulez rendre vos galettes de riz encore plus savoureuses, enrichissez-les de pommes et d'un peu de cacao en poudre. Voici la recette.
Crêpes de riz faciles
Voici une recette très simple pour préparer des galettes de riz à laquelle vous pouvez décider d'ajouter ou non des raisins secs selon vos goûts. Voici toutes les instructions.
Quelle est votre recette secrète pour faire des crêpes de riz?
Marta Albè
