Le lait maternel agit comme une couverture pour le nouveau-né , car il aide à organiser les bonnes bactéries du soi-disant microbiote intestinal , essentiel au système immunitaire. Ceci est confirmé par une nouvelle étude de l'hôpital pédiatrique Bambin Gesù à Rome publiée dans la revue du groupe Nature Frontiers in Microbiology.
Grâce à l'utilisation de plates-formes, les chercheurs ont analysé différents aspects de la genèse et de la maturation du microbiote intestinal dans les tout premiers stades de la vie, tels que l'effet de l'allaitement, la formation du système immunitaire , la réponse aux infections, les relations entre mère et enfant, les mécanismes d'apparition d'une série de maladies qui affectent l'âge pédiatrique.
Environ un kilogramme et demi de notre poids est dû à des micro-organismes situés dans le microbiote intestinal. Cette population de billions de bactéries agit comme la «centrale biochimique» de l'intestin, où elle transforme les aliments ingérés, produit de l'énergie, régule l'immunité de la muqueuse intestinale et l'équilibre des populations microbiennes qui agissent comme une barrière contre les agents pathogènes.
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Des recherches dans le laboratoire de Bambin Gesù ont montré que les communautés microbiennes des nouveau-nés nourris avec le lait de leur mère, contenant des immunoglobulines A, sont riches en lactobacilles, c'est-à-dire des bactéries «amicales» , alors que les bactéries pathogènes opportunistes ou «ennemies» sont absentes ou mal représenté.
«C'est la démonstration que le lait maternel fournit aux nouveau-nés dès les premiers jours de la vie une sorte de couverture de bactéries« amicales », qui agit comme une barrière contre l'installation de bactéries pathogènes et protège potentiellement les bébés de l'apparition d'une série de maladies. »Explique le Dr Lorenza Putignani, responsable de la parasitologie à l'hôpital pédiatrique Bambino Gesù.
«Plus généralement, grâce à ces recherches, nous avons pu caractériser l'ensemble du profil des protéines présentes dans le microbiote intestinal, le protéome , en fournissant une sorte de« carte d'identité »des bactéries responsables des différentes activités métaboliques».
Rédaction de GreenMe.it
