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Prêt? La semaine sans emballage plastique commence aujourd'hui, l'initiative lancée par Zero Waste Espagne pour dire non au plastique à usage unique et aux aliments emballés dans des emballages plastiques, soutenue et reprise également en Italie à travers un véritable défi social. Avec le hashtag #boicotalplastic, en effet, l'association Slowfood invite chacun à poster ses photos d'achats sans emballage.

Malgré ceux qui ont dit que ce n'était qu'un canular, engageons-nous plutôt dès aujourd'hui jusqu'au 9 juin (et même au-delà!) À ne pas acheter de produits alimentaires emballés dans du plastique.

C'est l'appel que nous voulons saisir pleinement et qui vient de la section espagnole Zéro Déchet, organisateur de la semaine qui nous met au défi de nous orienter définitivement vers les aliments en vrac et en tout cas sans emballage.

Espérons que cela se concrétise, comme cela s'est produit il y a quelques mois avec le fantastique «Trash Challenge», le défi qui invitait des adolescents du monde entier à choisir un endroit sale et à le nettoyer.

«Nous montrons à la grande distribution et à l'industrie alimentaire que nous savons et pouvons vivre même sans plastique et surtout que nous ne voulons pas contribuer à la formation des îles plastiques qui asphyxient nos mers. Des années 50 à aujourd'hui, 6,3 des plus de 8 milliards de tonnes de plastique produites, soit 120 436 Titanic, sont devenues des ordures. Et nous savons qu'à ce rythme d'ici 2050, la quantité de plastique dépassera celle du poisson. Une préoccupation qui ne semble pas perturber le sommeil de ceux qui gouvernent un commerce de détail à grande échelle qui propose de plus en plus des aliments inutilement emballés dans des emballages cellophane qui semblent devoir nous protéger de nul ne sait quels pathogènes. Aussi parce que le fruit a une peau, en bref, il suffit de le laver ou de le peler », argumentent-ils bruyamment de Slow Food.

Nous sommes prêts, n'est-ce pas? Déjà dans notre campagne sociale #svestilafrutta, nous avons dénoncé l'inutilité de mettre les fruits et légumes dans des plateaux en plastique et de les emballer. À partir d'aujourd'hui et jusqu'au 9 juin au moins, nous faisons entendre notre voix surtout dans la grande distribution: nous achetons des produits en vrac!

Germana Carillo

La semaine sans plastique commence aujourd'hui, prêt à boycotter tous les aliments emballés?

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