Assez de plats de foie gras à MasterChef, la célèbre émission de cuisine diffusée sur Sky Uno qui ravit des milliers de téléspectateurs. Après avoir convaincu les supermarchés de la grande distribution, l'organisation Be Animals lance une pétition pour dire à l'émission de ne pas proposer de plats avec le foie d'animaux gavés.
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Une campagne sur les réseaux sociaux pour demander à MasterChef de ne pas accepter ou proposer de recettes à base de foie gras, de foie de canard ou d'oie qui, avant d'être abattus, sont soumis au `` gavage '', ou gavés.
Nous rappelons que des millions d'animaux subissent des souffrances extrêmes pour les produire, également condamnées par l'Union européenne. En Italie, le gavage des animaux est interdit, mais la vente de foie gras, principalement importé de France, est toujours autorisée.
Pendant toute la huitième édition du célèbre salon de la cokéfaction, une mobilisation sociale sera donc active pour convaincre les juges Antonino Cannavacciuolo, Joe Bastianich, Bruno Barbieri et Giorgio Locatelli, mais aussi Sky et Endemol Shine Italy, la société de production MasterChef, de dites adieu au foie.
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«La décision de ne plus utiliser de foie gras, présente à la place dans certains épisodes des éditions précédentes, contribuerait à dénoncer les terribles souffrances infligées aux animaux pour le produire», explique Be Animals.
Alors si les supermarchés ont dit adieu à ce plat, nous souhaitons rappeler ce qui se cache derrière la production de cet aliment considéré comme gastronomique et très apprécié en France et au-delà.
«Les canards et les oies, souvent confinés dans de minuscules cages où ils ne peuvent même pas ouvrir leurs ailes, sont nourris plusieurs fois par jour avec un tube inséré de force dans la gorge. En quelques semaines à peine, leur foie tombe malade et peut atteindre dix fois le poids d'un organe sain, ce qui rend la respiration même douloureuse pour ces animaux », explique l'organisation.
Being Animals a réussi à filmer cette pratique dans certaines fermes de France, pays où environ 70% du foie gras consommé dans le monde est produit.
Les GDO qui ont dit adieu au foie gras
Après l'enquête, l'organisation s'est tournée vers les grandes surfaces de vente au détail pour leur demander de ne plus la vendre. À ce jour, ils ne le vendent plus:
Pam / Panorama,
Eataly,
Conad,
Esselunga,
Selex Group,
MD SpA,
Lidl,
Crai,
Bennet,
Realco Sigma,
Tigros
qui a rejoint Coop qui avait déjà choisi indépendamment de ne plus vendre de foie gras.
Même le Comité scientifique vétérinaire de l'Union européenne a défini l'alimentation forcée comme «gravement préjudiciable au bien-être animal» et dans de nombreux pays du monde, cette pratique est illégale ».
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Dominella Trunfio
Photo: Être des animaux
