Les lobbies avaient tenté de le faire disparaître, mais le secteur du chanvre dans les Pouilles a résisté et ces dernières années, a connu un grand développement. Pour cela, il doit être protégé de la fraude et de la spéculation.
Comme nous l'avons dit à plusieurs reprises, le chanvre (Cannabis sativa) représente une ressource naturelle fondamentale malheureusement trop sous-estimée dans le monde et éclipsée par la période d'interdiction qui limitait sévèrement sa culture en Italie, pays où les plantations de chanvre étaient très florissantes.
Lorsqu'il s'agit de chanvre, on pense tout de suite à la marijuana, mais peu savent que cette plante, si polyvalente dans de nombreux cas, peut parfaitement remplacer l'huile, par exemple en ce qui concerne la production de carburants et de plastiques, tout en représentant à la fois une alternative. coton écologique pour la production de fibres textiles, ressource alimentaire à ne pas sous-estimer et matière première adaptée à la fabrication de papier et de matériaux de construction.
C'est pourquoi il est considéré comme une ressource peu pratique pour les lobbies, mais les entreprises agricoles résistent et surtout dans les Pouilles, il y en a beaucoup qui signalent des phénomènes de distorsion et spéculatifs.
«Le boom du chanvre dans les Pouilles a également été enregistré grâce à la loi régionale entrée en vigueur le 14 janvier 2021 qui a favorisé la multiplication des terres et de la production, ainsi que des idées innovantes dans la transformation de la 'plante' aux mille usages, de la bière à la ricotta et éco-briques isolantes, de l'huile anti-inflammatoire aux bioplastiques, jusqu'aux graines, fleurs pour tisanes, pâtes, taralli, biscuits et cosmétiques et même peintures, savons, cires, détergents, papiers ou emballages, en plus des granulés de chanvre pour chauffage qui assure une combustion propre », explique Savino Muraglia , président de Coldiretti Puglia.
En 196, le gouvernement italien a signé la "Convention unique sur les stupéfiants", dans laquelle le chanvre était censé disparaître du monde dans les 25 ans suivant son entrée en vigueur. En 1975, avec la «loi Cossiga» contre la drogue, les derniers hectares cultivés ont disparu.
«La nouvelle frontière est le cannabis léger avec la culture et la vente de plantes, fleurs et graines à faible teneur en principe psychotrope (Thc), activités réglementées par la loi numéro 242 du 2 décembre 2021», déclare Angelo Corsetti , directeur de Coldiretti Puglia .
Avec la nouvelle norme, en effet, aucune autorisation n'est requise pour le semis de variétés de chanvre certifiées avec une teneur maximale en Thc de 0,2%, sans préjudice de l'obligation de conserver les étiquettes des graines utilisées pendant au moins douze mois. L'interdiction d'utiliser les feuilles et les fleurs de chanvre à des fins alimentaires demeure.
«L'émergence de modes de vie plus écologiques a favorisé - la diffusion du chanvre qui est particulièrement polyvalent dans ses usages, mais aussi capable d'un point de vue des cultures à faible impact environnemental de réduire la consommation des terres, le pourcentage de désertification et perte de biodiversité », déclare Claudio Natile, personne de contact pour la filière chanvre de Coldiretti Giovani Impresa Puglia.
Le boom de la culture du chanvre est une excellente démonstration - conclut Coldiretti Puglia - de la capacité des entreprises agricoles à découvrir et expérimenter de nouvelles frontières et à satisfaire les besoins croissants de nouveaux consommateurs qui, précisément à partir de ces expériences d'économie verte, ouvrent des opportunités d'emploi dans les campagnes. qui peuvent contribuer à une croissance durable et à la reprise économique et de l'emploi du pays.
Dominella Trunfio
