Avez-vous déjà essayé de cultiver des champignons à la maison? Il y a ceux qui les cultivent dans un tiroir et ceux dans une boîte, ceux qui ont commencé à les cultiver à l'école et au-delà. Vient maintenant la cafetière qui vous permet de réutiliser le marc de café pour faire pousser des champignons .
Les designers colombiens Adrián Pérez et Mauricio Carvajal ont créé une machine à café spéciale dédiée à ceux qui aiment le café et les champignons et à ceux qui veulent recycler le marc de café pour une petite culture à domicile.
L'idée d'utiliser le marc de café comme point de départ pour la culture de champignons n'est pas nouvelle, mais il semble que personne n'ait jamais pensé à combiner les deux aspects dans un seul outil de conception et en même temps pratique à utiliser.
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Le marc de café est un substrat approprié pour la croissance des champignons. La nouvelle cafetière s'appelle HIFA , d'une part elle permet de préparer le café normalement et d'autre part elle sépare le marc de la boisson pour pouvoir les réutiliser pour la culture des champignons.
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Le mycélium , la «racine» du champignon, doit être ajouté au marc de café , il faut vaporiser le marc de café avec de l'eau de temps en temps et il ne reste plus qu'à attendre pour voir apparaître les premiers champignons. Le processus est très similaire à d'autres kits pour la culture de champignons à la maison, mais dans ce cas, vous avez également la possibilité de préparer du café avec un seul outil.
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Qu'est-ce que tu penses? Pour le moment, cependant, nous ne savons pas encore quand nous le trouverons à la vente et combien cela coûtera, étant donné que le projet est toujours en construction.
Mais nous vous tiendrons au courant.
Marta Albè
