Les Mostaccioli sont des bonbons de Noël typiques des Abruzzes et du Molise que l'on trouve également dans d'autres régions du Sud.Il existe de nombreuses variantes de recettes pour préparer les mostaccioli, comme le sont de nombreux pays où ces bonbons sont cuisinés en vacances.…

Quels desserts pouvons-nous faire avec des pommes? En plus de la tarte aux pommes classique, nous pouvons expérimenter de nombreuses recettes pour réaliser de délicieuses crêpes aux pommes maison.…

Le gâteau d'anniversaire est le doux symbole d'une fête importante où nous pouvons nous réunir en famille et entre amis pour célébrer tous ensemble. Nous pouvons essayer de préparer notre gâteau d'anniversaire à la maison ou un gâteau d'anniversaire à offrir au garçon d'anniversaire.…

La pâte brisée est la base la plus utilisée en pâtisserie pour préparer des biscuits. Pour vos biscuits maison, vous pouvez utiliser à la fois la pâte brisée dans la version classique et dans l'une de ses variantes, par exemple la pâte brisée sans gluten ou la pâte brisée au cacao.…

La polenta taragna est un plat typique de la cuisine traditionnelle de la Valteline. La base de la préparation de la polenta taragna est un mélange de farine de maïs (maïs) et de farine de sarrasin.…

Les biscuits au gingembre sont un dessert typique des pays scandinaves où cette épice est utilisée à la fois dans les recettes salées et en pâtisserie. Il existe de très nombreuses recettes et variantes pour préparer des biscuits au gingembre.…

Le flan de pommes de terre est une préparation typique de la cuisine italienne, peut-être un peu moins connue que le gâteau aux pommes de terre français, mais toujours très savoureux. Le flan de pomme de terre est parfois également appelé flan de pomme de terre.…

Le bavardage est l'un des bonbons de carnaval les plus populaires. Très souvent, ils sont frits mais il existe également des chiacchières cuites au four à préparer selon la recette originale à base d'œufs, de farine et de sucre ou dans l'une des nombreuses variantes.…

Flan d'artichaut, voici quelques-unes des recettes les plus savoureuses et les plus saines pour le préparer…

La génoise au chocolat est une délicieuse variante de la génoise classique. Vous pouvez le préparer comme base pour vos gâteaux au chocolat et autres desserts qui vous obligent à utiliser une génoise dans la recette.…

Le risotto aux champignons est l'un des classiques de la cuisine italienne à être amené à table en entrée surtout en automne et en hiver. Ceux qui aiment le risotto aux champignons doivent savoir qu'il existe de nombreuses variations sur le thème.…

Les pâtes aux artichauts sont une excellente façon d'utiliser ce légume pour assaisonner et faire un premier plat très savoureux.…

Le flan aux épinards est une recette parfaite pour réutiliser les restes d'épinards ou pour initier les enfants aux légumes en leur offrant une texture légèrement différente de celle habituelle, plus proche de celle d'une galette ou d'une quiche.…

Les biscuits aux pépites de chocolat sont parmi les plus appréciés des enfants et des adultes car ils sont excellents à tremper dans une bonne tasse de thé pour une collation ou un petit-déjeuner.…

Salty Danube, la recette napolitaine originale et les nombreuses déclinaisons (végétarienne, sans gluten, avec le thermomix etc ...)…

L'une des variations du tiramisu classique consiste à ajouter de la crème de pistache, une tonalité de couleur et un composant de saveur vraiment original. Voici 10 recettes.…

Obtenue en broyant des grains de riz, la farine de riz est naturellement sans gluten. Avec lui, vous pouvez préparer des biscuits fantastiques.…

Les Baci di dama sont des douceurs typiques de la cuisine piémontaise, en particulier de Tortona, dans la province d'Alexandrie. Fabriqués avec des noisettes ou des amandes, ils peuvent être préparés avec de nombreuses variantes. Voici lesquels.…

La pâte brisée est une base facile à utiliser en cuisine. Il convient aussi bien aux plats salés qu'aux sucreries. Avec la pâte brisée, vous pouvez réaliser différentes recettes à apporter à table pour varier votre menu.…

Le pesto de radicchio vert est un excellent condiment frais avec lequel vous pouvez assaisonner vos plats de pâtes, de la préparation simple et facile, le pesto de radicchio vert est velouté et avec un goût sucré.…

Pain aux épinards, comment le préparer avec du levain. La recette pas à pas pour un pain maison savoureux et nutritif…

La pâte feuilletée est une préparation idéale comme base pour les bonbons et les tartes salées. Il y a tellement de possibilités pour le préparer à la maison. Voici toutes les variations.…

Risotto aux asperges: voici la recette pour préparer un premier plat vegan vraiment savoureux…

Aubergines panées, la recette pas à pas pour préparer un deuxième plat végétarien léger et savoureux à consommer même en dehors de la maison…

Poivrons farcis, une recette traditionnelle du sud en 10 savoureuses variations…

Comment faire du beurre de cacahuète avec un seul ingrédient, la recette étape par étape.…

Focaccia con agretti: recette étape par étape pour la préparer avec du levain…

Millefeuille de radicchio: voici comment préparer un délicieux apéritif finger food en un rien de temps…

Omelette aux asperges, voici la recette pas à pas pour la rendre encore plus légère.…

Aussi appelées «spumini» ou «poitrines de nonne», les meringues sont une préparation sucrée à base de blanc d'oeuf et de sucre en poudre. Aussi pour leur préparation, il existe plusieurs variantes.…