The Milk System, le documentaire réalisé par Andreas Pichler qui dénonce les mécanismes et les répercussions de la production intensive de lait dans le monde, arrive au cinéma. En 2021, les projections ont été suspendues à la suite d'une plainte de Coldiretti et d'Assolatte qui se plaignaient de dommages aux entreprises italiennes.
Après une censure préventive, The Milk System promet de révéler des vérités surprenantes sur le système laitier, comme par exemple qui gagne et aux dépens de qui et surtout si à l'avenir il y aura des alternatives à sa production.
Le documentaire, produit par Eikon Film et Miramonte Film, a déjà reçu la reconnaissance de Legambiente lors de la dernière édition du festival Cinemambiente, mais aussi des mentions spéciales et des prix italiens et internationaux.
Le film raconte l'histoire de la chaîne de production laitière, avec diverses questions: le lait est-il vraiment si sain? Dans The Milk System, les agriculteurs, les politiciens, les ONG, les lobbyistes et les scientifiques parlent. La question reste toujours la même, les facteurs de durabilité et de respect des méthodes de production traditionnelles importent-ils encore? Ou pensez-vous uniquement et uniquement au profit?
Des questions que l'on se pose depuis un certain temps, dénonçant tout ce qui se passe dans les fermes intensives: des animaux enfermés dans de minuscules cages et réduits en esclavage à la production.
Serait-ce pour cette raison que l'année dernière la sortie du documentaire en Italie a été bloquée par Coldiretti et Assolatte? Dans une plainte adressée à l'AGCOM (Autorité pour les Garanties dans les Communications) et à l'AGCI (Autorité pour la Concurrence et le Marché), les deux catégories ont parlé de diffamation et de préjudice économique à l'ensemble du secteur laitier italien.
«Le film a tendance à produire des effets désobligeants également en raison de l'apparition de témoignages non objectifs insérés insidieusement dans l'intrigue narrative», ont écrit Coldiretti et Assolatte.
C'est toujours:
"Le modèle décrit ne permet pas de distinguer les différentes méthodes de production mises en place dans notre pays, mettant en évidence une comparaison clairement erronée et déroutante".
Le réalisateur et producteur Andreas Pichler a répondu à la plainte:
"C'est une initiative clairement intimidante, une attaque lourde et totalement infondée contre la liberté de la presse et le droit d'expression de la pensée dans ce pays."
L'épisode entièrement italien (puisque le documentaire avait été projeté sans problème dans d'autres pays) est désormais dépassé et le film ne peut être vu qu'au cinéma en réservant des billets en ligne sur movieday.it au lien suivant.
Dominella Trunfio
