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Tartelettes à la ricotta, une nouvelle collection arrive du ministère de la Santé. Le produit, en fait, en plus de contenir du gluten non déclaré sur l'étiquette, a également une erreur dans la durée de conservation minimale.

Commercialisées par Esselunga, les tartelettes de ricotta sont produites par Stabinger à l'usine via ia Anderter 11 à Sesto (BZ).

Le dessert en question est le gâteau à la ricotta sans gluten au format 300 g de la marque Stabinger. Selon ce qui est rapporté dans l'avis de sécurité du ministère, le produit contient plutôt du gluten. De plus, il y a une autre erreur d'étiquetage: la durée de conservation minimale est incorrecte (31/01/19 et 02/02/19).

«Ne consommez pas le produit si vous êtes intolérant au gluten. Veuillez le renvoyer au point de vente. Pour plus d'informations, veuillez contacter le fournisseur STABINGER Srl - numéro de téléphone: 0474 710 352, e-mail: (email protected) » lit la note émise par le ministère et Esselunga.

Si vous avez récemment acheté ce gâteau, vérifiez la date de péremption et si vous êtes intolérant au gluten, évitez de le consommer.

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Francesca Mancuso

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