En Europe, 3420 boîtes de thon ont été rappelées en raison de la présence possible de Botox.
C'est du Botox dans le thon en conserve. Le rappel a été effectué par la chaîne de supermarchés DIA et concernait plus de 3000 canettes de 900 grammes qui, selon ce qui a été découvert par les autorités sanitaires, puis également par la société thonière elle-même, pourraient être contaminées par la toxine dangereuse.
L'alerte est venue d'Espagne via le RASFF (European Rapid Alert System for Food) suite à l' intoxication de certaines personnes qui avaient mangé ce thon dans une salade russe. L'intoxication s'est produite entre Salamanque et Zamora (dans la communauté autonome de Castille et León).
Le thon incriminé a été produit et mis en conserve par la société espagnole Frinsa del Noroeste . Plus précisément, ce sont:
- 900 grammes de thon en conserve à l'huile de tournesol, lot 19/154 023 02587 , date de consommation recommandée 31/12/2022
La contamination, connue aujourd'hui, se serait produite lors de la préparation du produit.
Le thon en conserve avait certes été distribué dans plusieurs sites espagnols mais, étant donné que les exportations vers d'autres parties de l'Europe sont redoutées (la marque Dia vend également à l'étranger), le rapport a franchi les frontières de l'Espagne.
La Distribuidora Internacional de Alimentación (DIA) a demandé à quiconque achetait des boîtes de thon du lot concerné de ne pas les consommer mais de les rapporter au magasin le plus proche.
A ce jour, le rappel ne concerne pas notre pays . Mais, comme l'Espagne est une destination touristique très populaire, plusieurs personnes peuvent encore être intéressées ou avoir acheté le produit incriminé.
Francesca Biagioli
