Une "pseudo-maladie" pour justifier la vente de compléments: l'hypothèse qui révolutionne le concept de besoin en vitamine D
Elle est bonne pour les os, prévient de nombreuses maladies comme les tumeurs ou les troubles autonomes et combat les infections, mais sommes-nous sûrs d'avoir vraiment besoin de suppléments de vitamine D? Il y a même ceux qui supposent que, quand on parle de «carence en vitamine D», on aborde le concept de «pseudo-maladie», ce qui signifie, par exemple, qu'il n'y a pas d'association entre les niveaux de vitamine D et le risque de fractures.
C'est la provocation qui vient du professeur Tim Spector, professeur d'épidémiologie génétique au King's College de Londres, qui dans la revue académique à but non lucratif The Conversation a énuméré quelques études selon lesquelles la carence en cette vitamine a été inventée pour vendre des suppléments.
Déjà ces derniers mois, l'Association des endocrinologues avait tenté de clarifier ces questions en publiant des lignes directrices ad hoc sur le traitement de la carence en vitamine D, mais maintenant sa carence est au centre d'un véritable débat.
La vitamine D - un groupe de prohormones liposolubles composé en fait de 5 vitamines distinctes - a été utilisée pour la première fois pour traiter le rachitisme chez les enfants vivant dans la pauvreté et est maintenant administrée régulièrement pour prévenir et traiter la maladie. des os fragiles (ostéoporose) et des fractures. De plus, il a été associé à un risque réduit de plus d'une centaine de maladies courantes dans les études d'observation, allant de la dépression au cancer.
L'une des plus grandes études cliniques sur la prévention des fractures et les bienfaits de la vitamine D, publiée dans le British Medical Journal, a impliqué plus de 500 000 personnes de différents pays et des cas de 188 000 fractures. Les analyses statistiques n'ont révélé aucune association entre les fractures et les taux sanguins de vitamine D, mesurés grâce à des marqueurs génétiques. Cela a permis de surmonter les limites des études observationnelles, sur la base desquelles une relation de cause à effet ne peut être établie.
Bref, si la vitamine D n'empêche pas les factures , avec les nouvelles enquêtes on se demande pourquoi s'inquiéter quand il y a de faibles taux sanguins de cette vitamine. Mais la question se pose surtout lorsque l'on est effectivement confronté à une carence en cette substance, qui est produite dans notre corps grâce à la lumière du soleil mais qui est également absorbée par certains aliments, comme le poisson ou le jus d'orange.
«Nous avons créé une autre pseudo-maladie encouragée par les sociétés de suppléments, les groupes de patients, les services de santé publique et les organismes de bienfaisance. Tout le monde aime croire en une pilule miracle de vitamines », dit Spector.
Ce qui confond les idées, c'est aussi le manque de cohérence dans les différents systèmes de santé : aux Etats-Unis, par exemple, une concentration comprise entre 50 et 80 nanomoles par litre de sang est considérée comme normale, cependant une recherche menée en Australie a montré que 30 nanomoles suffisent. Précisément sur la base de ces données divergentes, pour de nombreuses personnes, une carence en vitamine D est indiquée, une véritable pseudo-maladie, car la véritable carence, comme le dit Spector, se situe lorsqu'il y a moins de 10 nanomoles par litre de sang .
Alors qu'en est-il des suppléments? Ils sont presque toujours inutiles et superflus et le scientifique conclut en suggérant de prendre de la vitamine D simplement avec de petites doses de soleil et avec le bon régime alimentaire , en évitant les suppléments coûteux.
Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur les suppléments de vitamine D.
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Germana Carillo
