Un arbre dont les fruits ne poussent pas sur les branches, mais directement sur le tronc . Vous n'en avez probablement jamais entendu parler. C'est un arbre qui en portugais s'appelle Jabuticaba et qui est autrement connu internationalement sous le nom de " Brazilian Grape Tree ". Son nom botanique officiel est plutôt Myrciaria cauliflora.
Jabuticaba est un arbre originaire du sud du Brésil , dont la culture permet la récolte de fruits violets ronds , qui ressemblent à des raisins, bien que leur taille soit plus grande. Ils sont associés aux raisins précisément parce que grâce à eux, en plus d'autres aliments tels que les jus de fruits ou les confitures , il est possible au Brésil de donner vie à du vrai vin . Les fruits peuvent également être consommés crus. Leur couleur est violacée, très sombre et tendant souvent au noir.
Les fruits peuvent être cueillis directement à la main en les détachant doucement du tronc d'arbre. Ils sont soumis à des processus de fermentation pour la préparation non seulement de vins, mais aussi de liqueurs. Ils sont également à la base de recettes pour préparer des boissons fraîches d'été. L'arbre Jabuticaba pousse de préférence dans des climats humides et dans des sols qui ont un niveau d'acidité approprié. Cependant, il semble pouvoir s'adapter facilement même à des sols plus alcalins. Sa croissance complète nécessite de très longues attentes, mais la période pendant laquelle l'arbre donnera ses fruits à ses heureux propriétaires sera tout aussi longue.
Outre les fruits, naturellement aussi les fleurs apparaissent directement sur le tronc de l'arbre, dont les branches sont en tout cas dotées de feuillage. Des fleurs y apparaissent deux fois par an, suivies des fruits. Ce sont de petites fleurs blanches, avec des pétales plutôt petits, mais avec de très longs pistils. La particularité de la croissance des fruits de l'arbre Jabuticaba réside dans le fait que tous les animaux peuvent s'en nourrir, mais pas capable de grimper à l'arbre pour atteindre les branches. Les fruits sont donc facilement accessibles par tous les êtres vivants potentiellement capables de s'en nourrir. Par conséquent, cela affecterait positivement la propagation de cette espèce, permettant aux graines, à travers les animaux, de se répandre dans le sol dans des zones éloignées de l'arbre d'origine. Chaque fruit contient quatre graines et mesure environ quatre centimètres de diamètre.
Des propriétés curatives ont été attribuées à la peau des fruits de Jabuticaba , avec une référence particulière à l'asthme et à la diarrhée. En outre, les effets bénéfiques potentiels chez les patients cancéreux et dans la prévention de cette pathologie ne doivent pas être exclus , compte tenu des substances anticancéreuses potentielles qui s'y trouvent. Pour l'asthme et la diarrhée, la peau séchée du fruit est traditionnellement utilisée, ce qui semble bénéfique même si vous souffrez d' amygdalite , afin de réduire l'inflammation et le gonflement. Ce serait donc un arbre au potentiel prodigieux, malgré son aspect bizarre et inhabituel.
