Fini l'huile de palme dans le lait en poudre. Sur Change.org vient la pétition pour persuader les fabricants d'utiliser des alternatives à la tristement célèbre huile de palme dans les laits formulés. Après le succès de la mobilisation populaire qui a convaincu de nombreuses entreprises de boulangerie industrielle d'abandonner cette huile végétale, la croisade est désormais contre les marques produisant du lait artificiel.
Le lait formulé a pour tâche de remplacer le lait maternel et le lait maternel a incontestablement un composant gras qui est fondamental pour le développement sain des tout-petits, il va donc sans dire que le lait formulé contient (aussi) une bonne dose d'huiles dans son formulation. Mais pourquoi le palmier? Pourquoi le bébé doit-il déjà commencer à utiliser des graisses qu'il achètera sûrement plus tard? Et en plus, si cette huile de palme est contaminée par des substances cancérigènes, c'est-à-dire qu'elle n'est pas vierge (dès qu'elle est extraite de la plante) comme le souhaitent les experts, comment se pose-t-elle?
LIRE aussi: LAIT EN POUDRE ET LIQUIDE POUR BÉBÉ SANS HUILE DE PALME (LA LISTE ET LES CONSEILS DES EXPERTS)
C'est pourquoi une pétition est née sur Change.org pour sonner l'alarme sur l'huile de palme contenue dans le lait en poudre infantile et le risque de contamination par des substances cancérigènes. Un choix, celui d'insérer de l'huile de palme, qui entre autres n'a plus de raison d'exister, notamment après l'avis de l'EFSA en mai 2021 sur la présence de contaminants cancérigènes dans l'huile de palme générée lors du raffinage.
LIRE aussi: HUILE DE PALME, ISS: NOUS DEVONS LA RÉDUIRE. ET FAITES ATTENTION AU LAIT POUR BÉBÉ
Il Fatto Alimentare et Great Italian Food Trade adressent cette invitation aux entreprises qui utilisent l'huile de palme depuis des années pour des raisons presque entièrement économiques et qui justifient son utilisation par la nécessité d'obtenir une composition adaptée aux besoins nutritionnels des nourrissons. Rien de plus faux, puisque Coop, Sicura et Dicofarm utilisent déjà d'autres graisses sans pénaliser la qualité.
Par cette pétition, Mellin, Nutricia, Ordesa, Hipp, Humana, Milte, Nestlé, Unifarm, Sterilfarma, Nipiol, Menarini, Laboratori Alter, Plasmon et Holle sont invités à changer les formules de lait en poudre et à éliminer toute contamination éventuelle de substances cancérigènes.
LIRE aussi: HUILE DE PALME: EST-ELLE VRAIMENT BLESSÉE?
Ce n’est pas une entreprise impossible et un exemple en est le fait que les biscuits et snacks des marques les plus importantes ne contiennent plus d’huile de palme. Un peu plus d'effort!
Signez la pétition ici.
Germana Carillo
