Entre les pentes du Monte Generoso et du Monte Bisbino, entre villages et châtaigniers, s'étend ce que la Fondation suisse pour la protection du paysage a déclaré "le plus beau paysage suisse ". Nous sommes dans la vallée du Muggio, dans le canton du Tessin, la plus méridionale des vallées suisses qui, avec ses neuf villages rustiques, les itinéraires à parcourir à vélo ou à pied et les spécialités uniques à savourer, offre un merveilleux itinéraire à découvrir.
Terre toujours généreuse d'agriculture, de goût et de culture, ce n'est pas par hasard qu'en 1797 l'écrivain Karl Viktor von Bonstetten définissait la vallée du Muggio comme «l'une des plus belles vallées alpines que j'aie jamais vues».
Et, en effet, en venant ici, vous serez enchantés par la nature exceptionnelle de ce paysage pré-alpin qui s'étend des Gorges de la Breggia au Monte Generoso, extraordinaire coffre au trésor au milieu d'une nature très luxuriante, et par l'originalité d'un territoire de transition . Si en effet, d'une part, la présence des lacs est une référence claire à la vallée du Pô et au climat méditerranéen, d'autre part, un peu plus loin, la morphologie rocheuse et escarpée anticipe le monde merveilleux des hauts sommets alpins.
La vallée du Muggio fait partie du quartier Mendrisio, le Mendrisiotto , un lieu enchanté de charmants villages et de collines couvertes de vignobles. De Mendrisio, la capitale du district, vous pouvez partir pour des lieux magiques non contaminés tels que l'Alpe del Bonello et la della Bolla, qui avec leur «nevère» servaient à la conservation des produits laitiers; l'ancien pont sur la rivière Breggia, la petite église de Gaggio et le nouveau pont qui relie Scudellate et Erbonne, splendides villages au fond de la vallée; puis tous les autres villages qui ont conservé leur extraordinaire beauté et authenticité au fil du temps. Tous les lieux vraiment spéciaux et une richesse d'actifs culturels restaurés pris en charge par le musée ethnographique de la vallée de Muggio, né de la conviction qu'un musée ne doit pas être conçu comme un simple lieu de collecte d'objets, mais doit être lié au territoire pour soutenir l'identité locale.
Dans ce paysage enchanteur, comment ne pas être enchanté par ce monde unique qu'est le moulin de Bruzella ? Dans cet ancien moulin, restauré et opérationnel depuis 1996, on produit de la farine de châtaigne et de la farine de polenta. Accessible à pied en 15 minutes depuis Bruzella ou depuis Cabbio par l'ancien chemin muletier qui part de la route cantonale, le 28 août, le Moulin accueillera une fête ouverte à toute la population pour fêter les 20 ans de la restauration.
Dans les hauts et les bas ensoleillés de ces endroits pittoresques, les points de restauration sûrs sont les grottes typiques où, entre autres, vous pourrez déguster un excellent produit local: Zincarlin, un fromage - présidium de la slow food - à base de pâtes crues aux herbes aromatiques et au poivre. Et pas seulement, le restaurant Conca Bella di Vacallo (1 étoile Michelin et 17 points Gault Millau) vous attendra également, où le chef Andrea Bertarini réinvente la tradition locale avec des influences internationales.
Et, une fois le soleil descendu, les mouvements lents de la vallée se sont calmés, la douce envie de découvrir la Suisse verte adoucie pour le moment, il ne reste plus qu'à se détendre dans l'un des hébergements en pleine nature. Un séjour ici vaut une réconciliation avec le monde. Et vous aussi, vous vous retrouvez parmi les invités #INNAMORATIDELLASVIZZERA.
