À Wuhan, la ville chinoise à l'origine de la pandémie de coronavirus, les marchés humides rouvrent après un blocus qui a duré plus de 70 jours. Nous sommes revenus à la normale mais avec quelques différences: à l'entrée des marchés controversés, il y a des panneaux: "Pas d'abattage et de vente d'animaux vivants".
Des images d'hommes, de femmes et d'enfants assis pieds nus et assis sur le sol massacrant des chiens, des chats, des chauves-souris, des poulets, des crocodiles, des pangolins et d'autres animaux sauvages ont parcouru le monde. Après l'enquête d'Animal Equality, les Nations Unies sont également intervenues pour demander l'arrêt des marchés dits humides, qui tirent leur nom du sang et de l'eau qui mouillent les sols des étals avec les restes d'animaux brutalement tués sur le place pour les clients qui considèrent que la viande est «fraîche».
Maintenant, la fin du verrouillage montre une ville modifiée. Les activités commerciales commencent à rouvrir et donc aussi les marchés. Selon une enquête de Bloomberg, le marché aux poissons de Wuhan, d'où est originaire le nouveau coronavirus, restera toujours fermé et un démantèlement est prévu, mais d'autres analogues reprennent leurs activités, bien qu'apparemment sans animaux sauvages. En fait, il y aurait des panneaux à l'entrée disant: "Pas d'abattage et de vente d'animaux vivants".
Mais tout cela suggère qu'il s'agit d'une mesure provisoire et que lentement nous revenons à la triste coutume. Les autorités asiatiques n'ont jamais nié que ces marchés sont une partie essentielle de leur vie. Baishazhou et d'autres marchés humides sont au centre du débat depuis des années, mais la situation est toujours la même: non seulement des animaux sauvages abattus dans de mauvaises conditions d'hygiène, mais aussi des risques pour la santé humaine.
© Égalité animale
"L'interdiction des marchés humides sera non seulement impossible, mais elle sera également destructrice pour la sécurité alimentaire en Chine, car ils jouent un rôle essentiel pour garantir l'accès à une alimentation abordable et saine", a déclaré Zhenzhong Si, chercheur associé à l'Université de Waterloo étudie la sécurité alimentaire en Chine à Bloomberg.
Le coronavirus, qui a maintenant infecté plus de 1,4 million de personnes dans le monde, a été découvert pour la première fois en décembre après quelques cas liés au marché de gros de fruits de mer de la ville de Wuhan, mais là encore il n'y a pas de certitude absolue. Ce qui est certainement un fait, c'est que le stockage dans des cages exiguës d'animaux exotiques élevés pour la nourriture crée le terrain idéal pour la prolifération des maladies zoonotiques.
© Égalité animale
Ce ne serait certainement pas la première fois qu'un virus mortel serait lié au commerce et à la consommation d'animaux vivants: la grippe H1N1 (grippe porcine) et le syndrome respiratoire du Moyen-Orient (MERS) sont deux autres exemples de virus qui ont probablement eu origine animale et ensuite passer à l'homme, provoquant de dangereuses épidémies », a expliqué Egalité animale en lançant une campagne pour fermer les marchés humides.
© Égalité animale
© Égalité animale
© Égalité animale
Un appel qui, comme nous l'avons dit, a également été relancé par les Nations Unies. En janvier, la Commission nationale de la santé en Chine a émis une ordonnance d'urgence temporaire expliquant que les marchés devraient être gérés dans des conditions hygiéniques et éviter l'entrée d'animaux sauvages et de volailles vivantes à l'intérieur. Mais selon Si: «il est trompeur de se concentrer sur les marchés humides. Le vrai problème réside dans l'approvisionnement en animaux sauvages. Nous ne devons pas diaboliser les marchés humides à cause du coronavirus ».
SIGNEZ LA PÉTITION ICI
Source: Bloomberg
