Les vitamines, minéraux et acides gras sont des substances essentielles pour notre bien-être à tout âge. Cependant, le besoin de nutriments individuels change avec le temps et, après l'âge de 40 ans, une plus grande attention doit être accordée à toute carence.
Si avant nous nous sommes un peu négligés, en mangeant mal et en oubliant les bonnes règles d'un mode de vie correct, quand on atteint 40 ans il est bon de reprendre sa santé et de se consacrer davantage à soi pour éviter de se retrouver aux prises avec différents types ou avec un vieillissement plus rapide que la normale.
Généralement, après l'âge de 40 ans, une plus grande attention doit être accordée à la prise quotidienne des substances suivantes:
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Comme on le sait, le calcium est essentiel pour le bien-être des os et des articulations, ce qui contribue à les garder en bonne santé et à les renforcer. Au fil du temps, l'usure a tendance à créer des problèmes, en particulier pour les femmes, qui peuvent perdre de la densité osseuse. C'est pourquoi il est bon d'avoir toujours d'excellents niveaux de calcium dans votre corps.
Vitamine D
La vitamine D est liée au bien-être des os et donc au calcium, mais elle est également utile pour bien plus encore, entre autres, elle a pour fonction de favoriser une meilleure absorption des nutriments essentiels. Avec l'âge, il y a un risque de carence (ce n'est pas un hasard si les personnes âgées sont souvent carencées en cette vitamine). Rappelons que, dans la plupart des cas, il suffit de s'exposer régulièrement au soleil pendant un certain temps (environ 20 minutes en été et une heure ou deux en hiver) avec certaines parties du corps exposées (bras, visage, cou) à produire suffisamment.
B12
Cette vitamine améliore la circulation sanguine et prévient l'anémie. En avoir assez, c'est donc avoir une bonne dose d'énergie tout au long de la journée. On croit souvent à tort que suivre un régime omnivore évite une carence en vitamine B12, en réalité ce n'est pas toujours le cas car plusieurs facteurs, comme une mauvaise assimilation, peuvent poser des problèmes même pour ceux qui mangent de la viande. Après l'âge de 40 ans, la diminution de l'acide chlorhydrique dans l'estomac limite son absorption, il est donc nécessaire d'évaluer la supplémentation.
oméga 3
Les acides gras oméga 3, toujours essentiels à notre bien-être, le sont encore plus avec l'âge. En fait, ils régulent le taux de cholestérol sanguin et maintiennent la pression à distance (problèmes qui deviennent fréquents avec l'âge), puis retardent le vieillissement cellulaire en neutralisant les radicaux libres. Ils sont également très utiles pour le cerveau et aident à garder une mémoire saine. Enfin, ils stimulent le métabolisme et aident par conséquent à maintenir un poids santé.
Magnésium
Le magnésium est toujours essentiel mais souvent, pour diverses raisons, nous en manquons. Il est bénéfique pour la pression artérielle, prévient les maladies cardiovasculaires et aide à combattre l'inflammation dans le corps. Il est également fondamental pour l'absorption du calcium, donc son apport est important pour ne pas être déficient en ce minéral que nous avons déjà vu comme fondamental pour la santé osseuse.
Probiotiques
Ces substances, bénéfiques pour l'intestin, contribuent à maintenir le système digestif en bonne santé en évitant les ballonnements et la prise de poids. Comme il existe des défenses importantes de notre organisme dans l'intestin, le maintien de cet organe en bonne santé, grâce à la consommation d'aliments contenant des probiotiques ou des suppléments spécifiques, permet des défenses immunitaires élevées.
Malgré le besoin accru de ces substances, il n'est en aucun cas certain qu'il soit nécessaire de prendre des suppléments pour compenser les carences. Evaluer cet aspect, avec des analyses spécifiques, relève dans tous les cas d'une compétence médicale stricte, demandez donc à votre médecin en cas de doute.
En attendant, vous pouvez facilement «ajuster» votre alimentation en augmentant les aliments qui contiennent plus de vitamines, de minéraux et d'autres substances mentionnées ci-dessus.
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Francesca Biagioli
