Des filets de coton au lieu des fameux sacs en plastique pour l'achat de fruits et légumes dans la chaîne de distribution alimentaire Carrefour en Espagne. L'objectif est évidemment de réduire l'utilisation de contenants et d'emballages en plastique, en les évitant totalement au moins dans le rayon fruits et légumes.
Les clients des nombreux magasins Carrefour espagnols pourront désormais acheter des filets en coton réutilisables pour acheter des fruits et légumes. L'entreprise devient ainsi la première en Espagne à proposer cette alternative plus durable après avoir été la première à permettre à ses acheteurs d'utiliser leurs contenants ou sacs, non seulement pour les achats de fruits et légumes, mais aussi dans l'épicerie fine, les poissonniers, boucherie et plats cuisinés.
Le filet en coton peut être lavé et réutilisé plusieurs fois et est vendu dans un emballage de trois unités pour 3,99 €.
L'entreprise est très attentive à la problématique de la réduction du plastique et, dans le rayon fruits et légumes de ses magasins bio, a décidé d'éliminer complètement les emballages réalisés avec ce matériau. Il a ensuite remplacé les contenants en plastique d'olives et de cornichons par des bocaux en verre. Les concombres, bananes et autres produits ne sont également plus emballés dans des sacs mais sont regroupés à l'aide d'un petit ruban.
Publié par Carrefour le jeudi 18 juillet 2021
Selon l'entreprise, la réduction de plastique obtenue jusqu'à présent avec ces systèmes est supérieure à 80%.
Et en Italie?
Comme nous nous en souvenons tous, dans notre pays, il y avait une grande polémique lorsque, à partir du 1er janvier 2021, l'obligation pour les supermarchés d'acquérir des sacs bio payants dans le rayon fruits et légumes a été déclenchée. Malgré une sorte de soulèvement populaire dans lequel, entre autres propositions, il y avait justement celui de pouvoir utiliser les rétines, au final il n'y avait pas d'échappatoire: en Italie la seule possibilité est d'acheter un magasin bio jetable dans le supermarché lui-même. ou ailleurs! La bureaucratie et l'excès d'hygiène ont donc gagné.
Le ministère de la Santé, dans une circulaire, a en effet exprimé son avis négatif sur l'utilisation de ces solutions plus durables pour des problèmes d'hygiène et de sécurité allégués qui, cependant, d'autres pays européens dont la Suisse, l'Autriche et l'Allemagne (auquel l'Espagne est maintenant ajoutée), n'ont pas trouvé!
Nous espérons que de telles initiatives arriveront prochainement dans les magasins Carrefour Italie et seront étendues, sans plus d'excuses, à toutes les autres chaînes de supermarchés de notre pays.
Francesca Biagioli
