Adieu le plastique dans les supermarchés, seulement les sacs bio. Comme nous le savons, c'est désormais la loi: même aux comptoirs de fruits et légumes, il n'y aura que des sacs bio, mais moyennant des frais , donc à la charge des consommateurs, qui devront payer 2 centimes pour chaque sac utilisé pour leurs achats.
La loi est claire: à partir du 1er janvier 2021, même les sacs légers et ultralégers (ceux d'une seule épaisseur de paroi inférieure à 15 microns) avec ou sans poignées utilisées pour le transport de marchandises et de produits en vrac ou comme emballage primaire dans les épiceries fines, boucheries, poissonnerie, marché de fruits et légumes et boulangerie, doivent être biodégradables et compostables selon la norme Uni En 13432 (certifiée par des organismes accrédités), avec une teneur minimale en matière première renouvelable d'au moins 40% (qui doit devenir 50% à partir du 1er janvier 2020 et 60% à partir du 1er janvier 2021) et doit être distribué exclusivement contre rémunération.
La polémique sur la loi ne s'arrête pas: les consommateurs n'ont pas à payer pour les sacs et inventent une série «d'alternatives» pour contourner la règle.
Mais combien de tout ce qu'ils disent est vrai? Les gadgets permettent-ils vraiment d'économiser de l'argent (en supposant qu'ils soient des économies)?
Voici toute la vérité sur les sacs bio obligatoires dans les supermarchés.
1) Ne peut pas être réutilisé: FALSE
Les sacs bio distribués dans les supermarchés sont jetables, c'est vrai, comme nous l'avaient déjà expliqué les grands détaillants, pour des raisons d'hygiène. Mais il n'est pas vrai qu'ils ne seront plus nécessaires. En effet, étant biodégradables, ils peuvent être utilisés comme sacs pour le mouillé, économisant ainsi le coût de leur achat. Il suffit de ne pas mettre le reçu sur le sac, mais sur les poignées (à retirer avant mise au rebut).
2) Les supermarchés s'enrichissent: FAUX
Les supermarchés achètent les sacs. En fait, Assobioplastica, lors de notre entretien, avait montré un taux d'approbation élevé pour la loi, déclarant "(…) nous sommes intervenus en leur donnant un prix, précisément parce qu'il y a une compréhension de leur valeur". Notre contribution va donc au supermarché, qui en réalité doit payer pour lui-même.
3) Mettre des reçus sur chaque fruit permet d'économiser le coût: FAUX
Crédits photo: Facebook
L'expédient qui devient populaire sur le net ne permet pas du tout de faire des économies. L'ancien sac en plastique était également inclus dans le prix des fruits et légumes, mais il n'était pas inscrit sur le reçu comme le prévoit désormais la loi. De plus, l'enveloppe est effectivement payée en fin de cycle, puisqu'elle doit être collectée, traitée et, si tout se passe bien, recyclée.
Le supermarché a toujours payé les sacs et donc ce coût était toujours à notre charge, même s'il n'était pas explicitement indiqué. La règle, qui n'est certainement pas parfaite, vise cependant à décourager son utilisation en précisant le coût. Elle pourrait donc avoir pour effet positif de réduire les déchets et favoriser une chaîne de production plus courte, peut-être en Italie.
4) C'est une taxe sur la dépense. FAUX, du moins dit-il
Les Codacons, qui salue les craintes des consommateurs, parle d'une "taxe sur les dépenses". Cependant, ce n'est pas exactement le cas. En fait, c'est une taxe sur les déchets et, si elle sert à réduire la production, en réalité l'effet est vraiment en faveur de l'environnement.
5) Il n'y a pas d'alternatives. PAS TOUT VRAI
Certains supermarchés proposent des sacs en papier gratuits, qui sont également recyclables.
Crédits photo: Twitter
5) Aucune incitation. VRAI
La loi manque en fait de "promotion de l'acceptabilité". A la fois vers les consommateurs, mais aussi vers ceux qui doivent le rendre opérationnel (ici, les distributeurs) qui ont dû s'adapter immédiatement, sans incitation.
6) Nous pourrions faire mieux. VRAI
Bien sûr, la norme est loin d'être parfaite. Par exemple, vous pourriez arriver à un véritable réutilisable, peut-être en encourageant les filets ou les sacs que l'on voit dans d'autres pays européens. Le projet, en fait, était là.
7) Le sac ne peut pas être utilisé. VRAI
Pour des raisons d'hygiène (possibilité de contamination, comme expliqué par la grande distribution) les sacs doivent nécessairement être jetables et sortis du supermarché. Mais, comme expliqué, ils peuvent être utilisés comme sacs humides.
Pour plus d'informations sur la norme, lisez également:
- A PARTIR DU 1ER JANVIER UNIQUEMENT ACHETEURS PAYANTS BIODÉGRADABLES DANS LES DÉPARTEMENTS FRUITS ET FRUITS
- ADIEU AUX SACS EN PLASTIQUE DANS TOUS LES DÉPARTEMENTS DES SUPERMARCHÉS À PARTIR DE 2021. MAIS LES BIO SERONT PAYÉS
Un vrai "truc" ? Faites le plein à 0 km, peut-être chez un marchand de légumes de confiance. Ne soyons pas exploités! Arrêtons-nous un instant et… activons le cerveau!
Roberta De Carolis
