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AAA à la recherche de dégustateurs de Nutella inexpérimentés. Ce n'est pas une blague mais une nouvelle offre d'emploi, publiée sur le site Openjobmetis au nom de Soremartec Italia srl. Cette dernière est la société de recherche et développement de Ferrero.

Ce n'est pas nouveau. Les dégustateurs professionnels existent depuis un certain temps, mais jusqu'à présent, Ferrero comptait sur ses employés internes. Aujourd'hui, cependant, par l'intermédiaire de sa société de R&D, il s'appuie sur des personnes extérieures. L'espoir est de trouver de meilleures compétences?

Non, car aucune connaissance spécifique ou exigence particulière n'est requise. Plutôt. Ce que l'entreprise propose à 90 « juges sensoriels », selon l'annonce, c'est un temps partiel de 2 heures à raison de 2 jours par semaine, après avoir suivi une formation qui débutera le 30 septembre:

«Nous recherchons des personnes de Soremartec Italia Srl qui aimeraient apprendre à goûter le cacao, les grains de noisette et d'autres produits semi-finis sucrés. Une formation rémunérée (débutant en septembre et d'une durée de 3 mois) visera à éduquer l'odorat et le goût et à améliorer la capacité à exprimer par des mots ce qui sera perçu lors des dégustations de produits semi-finis. A l'issue du cours, les candidats jugés aptes seront embauchés avec un contrat d'administration à long terme avec un engagement à temps partiel de 2 jours par semaine de 2 heures », lit-on dans l'annonce.

Ce n'est pas nouveau. Dans le passé, il y avait déjà eu des publicités à la recherche de dégustateurs de cacao. Il y a deux ans, l'Université de Pise était à la recherche de personnes dont la tâche était de manger 40 grammes de chocolat par jour pendant deux mois, pas n'importe quel chocolat mais du Toscolata, un chocolat noir de haute qualité à base de produits toscans et enrichi en antioxydants. .

Cependant, alors qu'à cette occasion il s'agissait d'une étude à but scientifique, celle de Nutella ressemble plus à une stratégie marketing, peut - être pour trouver un consensus ou pour faire oublier l'huile de palme et ses annexes.

Le changement partiel de recette dans certains pays (moins de noisettes, plus de sucre) était de peu d'utilité: la fameuse crème a même exaspéré certains consommateurs. Le premier à avoir remarqué le changement a été le Hamburg Consumer Protection Center, une association de consommateurs allemande qui a remarqué une couleur différente de la crème. En Italie, la recette était restée pratiquement inchangée.

Nous sommes convaincus que l'offre d'emploi plaira à beaucoup, malgré tout. Qu'est-ce que tu en penses?

Voici l'annonce

Francesca Mancuso

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