Pour lutter contre le problème de la pollution plastique, à Londres, le lait est à nouveau vendu dans des bouteilles en verre et livré directement à domicile par des laitiers , comme c'était le cas auparavant.
La laiterie Parker Dairies expérimente cette voie, qui malgré son innovation se tourne vers le passé, qui effectue des livraisons à domicile à l'aide de 25 véhicules électriques, respectant sa vocation écologique également dans le transport.
L'objectif de la laiterie est clair, comme on le lit sur Facebook:
«Voulez-vous réduire les déchets plastiques ? Faites livrer votre lait dans des bouteilles en verre par Parker Dairies. "
Vous voulez réduire le #plasticwaste? faites livrer votre lait en bouteilles en verre par Parker Dairies. Chaque semaine, nous livrons …
Publié par Parker Dairies le mardi 16 janvier 2021
L'idée s'est tout de suite avérée être un succès étant donné qu'au premier semestre 2021, la laiterie a attiré jusqu'à 400 nouveaux clients, dont la majorité étaient des jeunes manifestement sensibles aux enjeux environnementaux.
Vous pouvez trouver le fantastique Electric Morning de Curved Brick Co en train de faire un tour sur Colin's et tous nos autres flotteurs …
Publié par Parker Dairies le jeudi 4 octobre 2021
Les bouteilles sont amenées directement au domicile des clients qui sont simplement tenus de restituer les vides, puis recyclées par l'entreprise afin d'éviter le gaspillage de déchets:
Chaque semaine, nous livrons 34 000 pintes de lait dans des bouteilles en verre aux portes de l'Est de Londres, de sorte que nos clients fantastiques laissent leurs vides pour être ramenés à la laiterie qui les lave, les remplit et les renvoie. Nous pouvons livrer à domicile et sur le lieu de travail afin que vos employeurs puissent également réduire les déchets plastiques.
Un bel exemple d'économie durable qui, nous l'espérons, inspirera de nombreuses autres laiteries. La pratique du vide consigné , même dans le cas des bouteilles de lait, ne doit pas être sous-estimée, elle pourrait faire la différence!
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Laura De Rosa
Crédit photo: Facebook
