7 000 pots de miel, pour un total de 36 quintaux, ont été saisis dans une société de distribution à Battipaglia, dans la province de Salerne. Les marchandises étaient prêtes à être mises sur le marché, même si elles n'avaient pas d'étiquettes portant les informations obligatoires
Le Département des Carabiniers pour la Protection de l'Agroalimentaire de Salerne a dans ce cas confisqué 7 164 pots de miel pour une valeur commerciale de 50 mille euros.
Les contrôles ont révélé que les produits avaient été emballés en violation de la réglementation du secteur, car ils avaient les étiquettes, mais manquaient complètement des informations obligatoires. Il n'y avait que de fausses indications à leur sujet.
Étiquetage du miel
L'étiquette du miel doit obligatoirement inclure:
- la dénomination
- le poids net
- le nom ou la raison sociale ou du fabricant, ou du conditionneur ou d'un vendeur établi dans la Communauté européenne
- le siège social ou l'usine
- le numéro de lot
- le pays d'origine du produit
- le terme de consommation préférable
Pour la vente au détail, le miel doit être mis sur le marché dans des contenants fermés et étiquetés selon la norme. Le contenu de l'emballage ne doit pas pouvoir être modifié sans être ouvert ou altéré (article 2 du règlement (UE) n ° 1169/2011).
A cet effet, le sceau de garantie peut être utile, ce qui permet de protéger le consommateur et le producteur de toute manipulation.
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Germana Carillo
