L'ortie (Urtica dioica), connue principalement pour son pouvoir piquant, a toujours été appréciée pour ses propriétés alimentaires et médicinales.
Au premier siècle de notre ère, le médecin grec Dioscoride énuméra ses utilisations: «des feuilles fraîches hachées comme cataplasme pour les plaies infectées, du jus pour saignement nasal, des feuilles cuites, mélangées à de la myrrhe, pour stimuler les menstruations».
Aujourd'hui l'ortie est utilisée pour traiter le rhume des foins, l'arthrite, l'anémie et… l'urticaire!
L'utilisation principale de l'ortie est celle d'une plante purifiante et dé-toxique, ayant une forte action diurétique due aux flavonoïdes et au potassium qu'elle contient. Dans cet article nous parlerons principalement de son activité antiallergique: elle peut être utilisée en phytothérapie à domicile pour traiter le rhume des foins, l'asthme, les démangeaisons cutanées et les piqûres d'insectes. Le jus est utilisé pour traiter les piqûres de l'ortie elle-même.
L'allergie se développe souvent lorsque le système immunitaire du corps réagit anormalement à des irritants externes, tels que le pollen, les piqûres d'insectes, le contact avec certaines plantes, la prise alimentaire ou des composés chimiques.
Les herbes peuvent apporter un soulagement à certains états allergiques et aider progressivement à atténuer les réactions de défense de notre corps.
Demandez toujours un avis médical avant de prendre des remèdes à base de plantes, en particulier en cas d'allergies mortelles, comme l'asthme, et chaque fois que les allergies montrent des signes d'aggravation après avoir pris un remède à base de plantes.
Les orties sont un traitement apaisant sans danger pour l'inflammation, offrant les avantages supplémentaires de vitamines, de minéraux et de propriétés immunostimulantes. Des recherches ont montré que la consommation d'orties lyophilisées en capsules réduit efficacement les niveaux d'histamine dans le corps, réduisant ainsi l'inflammation des tissus affectés. Même un simple thé d'ortie consommé quotidiennement tout au long de la saison pollinique aidera à atténuer les symptômes des allergies.
J'ai fait l'expérience d'un traitement préventif, prenant des thés d'ortie même pendant les mois d'hiver: faire un cycle de trois mois, interrompre deux mois puis reprendre encore trois mois pendant la période de plus grand développement des allergies. 3-4 tasses par jour d'infusion à base de 4 ou 5 jeunes feuilles ou 3 cuillères à soupe de feuilles séchées. J'ai expérimenté cette méthode sur ma mère et j'ai eu d'excellents résultats!
Si, en revanche, vous décidez de prendre l'herbe en gélules, suivez les instructions de votre herboriste, qui saura vous conseiller au mieux.
N'oubliez pas, cette saison, de faire un bon festin d'orties, pour purifier et reminéraliser le corps après les rigueurs de l'hiver.
J'adore les utiliser pour faire des soupes, comme dans la recette que vous trouvez ici, ou pour faire de savoureux premiers plats.
Nous parlerons ensemble des allergies, comment les prévenir et soulager les symptômes à l'aide de plantes dans le webinaire gratuit de demain soir, je vous attends!
Ah, je vous en prie! Ne consommez pas les vieilles feuilles des orties et en général après la floraison de la plante: n'utilisez que les bourgeons, ils pourraient causer des problèmes aux reins. Les jeunes feuilles sont inoffensives.
