Avez-vous déjà entendu parler du glucomannane ? C'est une racine qui s'avère être un remède naturel intéressant pour les personnes souffrant d'hypercholestérolémie.
Un taux de cholestérol trop élevé est maintenant connu pour être une cause possible de problèmes cardiovasculaires. Le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral est plus élevé. C'est pourquoi le cholestérol doit être surveillé et au cas où il est tenu à distance à l'aide d'une alimentation saine et de certains remèdes naturels (toujours après consultation de votre médecin).
Votre alimentation doit être riche en fibres , anti-nutriments particulièrement importants car ils aident à combattre le mauvais cholestérol, entre autres. Cependant, ceux-ci peuvent également être pris sous forme de suppléments. Parmi les plus intéressants, on trouve ceux à base de glucomannane.
Qu'est-ce que le glucomannane
C'est une fibre végétale extraite d'Amorphophallus Koniac , un tubercule particulièrement cher à la cuisine japonaise et intéressant pour ses propriétés: il a été démontré qu'il était capable de tenir à distance le cholestérol et la graisse corporelle.
Le glucomannane se trouve souvent dans les aliments industriels tels que les bonbons mais aussi les produits de boulangerie, les sauces, les soupes, etc. où il est utilisé comme épaississant, émulsifiant, stabilisant, gélifiant ou simplement comme source de fibres.
L' extrait de glucomannane s'avère être une poudre granulaire capable de gonfler en absorbant de l'eau jusqu'à 60 fois son poids.
Glucomannane, propriétés et bienfaits
Le glucomannane possède plusieurs propriétés, les plus importantes confirmées par certaines études scientifiques:
- Il tient le cholestérol à distance: une première étude a noté les effets bénéfiques sur le taux de cholestérol tandis qu'une autre recherche est allée évaluer quelle était la meilleure dose à prendre pour profiter des bienfaits de cette racine (plus ci-dessous).
- Aide à la gestion du poids : la fibre aide à garder le poids à distance. Dans l'estomac, le glucomannane a tendance à se transformer en une sorte de gelée à l'aide d'eau et pour cette raison il est capable de favoriser la sensation de satiété.
- Anti-constipation: comme on le sait, les fibres aident au péristaltisme intestinal. Par conséquent, ceux qui prennent du glucomannane pourraient voir un problème possible de constipation s'améliorer.
- Utile en cas de diabète et d'obésité: puisqu'il contrecarre l'absorption du cholestérol et des graisses, mais aussi compte tenu de la capacité à ralentir l'absorption des sucres, ce remède peut être utile en cas de diabète ou d'obésité.
Glucomannane, comment et combien prendre
Puisqu'il s'agit d'une fibre hydrosoluble, il est généralement recommandé de prendre du glucomannane avec beaucoup d'eau . Les liquides, en effet, permettent aux fibres de gonfler et de mieux accomplir leur tâche, notamment en favorisant le transit intestinal.
Selon ce qui a été établi par les experts, pour être vraiment efficace pour maintenir le cholestérol aux bons niveaux, le glucomannane doit être pris à raison de 4 grammes par jour . Une quantité également confirmée par l'Efsa, l'Autorité européenne de sécurité des aliments, qui a autorisé l'utilisation de cette fibre et les allégations connexes qui la parrainent comme étant utile pour contrôler le poids et le cholestérol.
Ce remède naturel doit être pris environ une heure avant les repas et toujours seul.
Glucomannane, contre-indications
Le glucomannane doit être évité si vous souffrez d'un ulcère gastro-duodénal ou d'une hernie hiatale, mais vous devez être particulièrement prudent même si vous prenez des médicaments car il risque de les absorber, ce qui annule leur effet. Demandez toujours conseil à votre médecin avant de l'utiliser et évitez de le faire vous-même.
La prise de glucomannane n'est pas recommandée pendant l'allaitement et la grossesse.
Quant aux effets secondaires possibles , ceux - ci peuvent inclure la diarrhée, des douleurs à l'estomac, des ballonnements et de la constipation. En général, cependant, ils n'apparaissent que dans le cas où vous avez un peu exagéré avec les doses.
Francesca Biagioli
