La région de la Toscane suit également les Pouilles et est convertie en plages sans plastique. Neuf cents usines, déjà cet été, diront adieu aux assiettes jetables, verres, pailles et couverts pour faire place à des usines biodégradables ou biocomposables, déjà sur le marché.
Nous avions déjà parlé de l'initiative des Pouilles, maintenant aussi la Toscane des frontières de la Ligurie à la Maremme, anticipe les objectifs de la directive européenne qui, le 22 mai dernier, a donné le feu vert à l'interdiction de l'utilisation du plastique à usage unique.
Alors que nous nous préparons pour une semaine entière sans plastique, grâce à l'initiative Zero Waste Barcelona, cette bonne nouvelle arrive. La lutte contre le plastique est devenue une priorité en Italie et en Europe, car les scientifiques préviennent que si la consommation n'est pas réduite, d'ici 2050, il y aura plus de plastique que de poisson dans la mer.
«L'idée est de signer une ordonnance régionale avec interdictions et sanctions - explique Stefano Gazzoli, président toscan des stations balnéaires de Confesercenti - mais aussi un accord qui engage les établissements à entamer de bonnes pratiques et précise que nous n'en sommes qu'au début d'un chemin qui marque un changement d'itinéraire culturel ".
En Toscane, comme dans les Pouilles, dès cet été, il n'y aura plus que des emballages biodégradables, des assiettes, des verres et des pailles; ceux qui ne respecteront pas les règles devront payer une amende, mais les chiffres restent à définir. À une exception près pour les bouteilles d'eau qui, compte tenu du manque d'alternatives valables sur le marché et facilement utilisables par les gestionnaires, peuvent encore être vendues, au moins pour l'été 2021. Mais on espère qu'une solution sera bientôt trouvée pour éviter d'endommager la biodiversité.
Dominella Trunfio
