Noix et maladies cardiovasculaires: quelques noix ou arachides par jour suffisent à garder notre cœur en bonne santé. Environ 20 grammes par jour, en effet, apportent un flot de bienfaits au système cardiaque, mais préviennent également le cancer et éliminent le risque de décès prématuré.
On sait depuis longtemps que les noix, une excellente bonne source d'acides gras essentiels, sont parmi les meilleurs alliés pour la santé cardiaque et la circulation, et cela est maintenant confirmé par une recherche de l'Imperial College de Londres et de l'Université norvégienne des sciences et de la technologie, publié dans BMC Medicine.
LIRE aussi: NOIX ET ARACHIDES SONT BON: TOUTES LES ÉTUDES QUI LE PROUVENT
J'ÉTUDIE
Les chercheurs ont réalisé une méta-analyse analysant 29 études internationales impliquant jusqu'à 819 000 personnes et incluant plus de 12 000 cas de maladie coronarienne, 9 000 cas d'accident vasculaire cérébral, 18 000 cas de maladies cardiovasculaires et de cancer et plus de 85 000 décès. Compte tenu des variations liées aux différences de genre, aux facteurs de risque et à l'origine géographique, il a été constaté que 20 grammes par jour de noix, noisettes ou arachides peuvent réduire le risque de maladie coronarienne de près de 30%, le risque de cancer de 15% et celle des décès prématurés de 22%.
De plus, cette poignée quotidienne de fruits secs permettrait également de réduire le risque de diabète et de maladies respiratoires .
LIRE aussi: LES AMANDES CONTRE LE DIABÈTE: UN RECOURS VERT ET AUSSI BON!
Quelles noix choisir?
L'étude a examiné différentes variétés telles que les noix, les noisettes, les pacanes et les arachides. Les noix simples et les pacanes sont très riches en magnésium, fibres, graisses polyinsaturées, antioxydants qui ont le pouvoir de contrer le soi-disant stress oxydatif, une condition causée par la production excessive de radicaux libres qui pourrait, par exemple, réduire le risque de cancer.
LIRE aussi: Fruits secs: les 6 variantes les plus nutritives
Alors suffit-il de manger des noix pour rester en bonne santé? Pas exactement! S'il est vrai, d'une part, que la consommation de fruits à coque en coque peut être associée à une faible incidence de nombreux pathologistes et, cela ne veut pas dire qu'il faut considérer les noix et les arachides comme des élixirs qui permettent une alimentation déséquilibrée d'autre part. Ajouter des noix, des noisettes ou des amandes à une mauvaise alimentation ne vous protège de rien. Le secret est donc toujours le même: manger de tout et en quantité suffisante, adopter un mode de vie sain et faire beaucoup d'activité physique.
Germana Carillo
