Migration, alimentation et changement climatique observés et traités du point de vue des femmes . L'Université de Turin a décidé de donner une place au thème de l'alimentation et de la migration à travers le projet "Appétits transnationaux: l'art et l'écriture des femmes migrantes sur l'alimentation et l'environnement".
La présentation du projet de recherche aura lieu le 12 mai à 13h30 à l'Arena Piemonte - Salon international du livre de Turin. A cette occasion, le sujet sera discuté avec Daniela Fargione de l'Université de Turin, Cinzia Pecchio, présidente du Conseil régional des femmes du Piémont, Daniela Ruffino, vice-présidente du Conseil régional du Piémont avec délégation au Conseil des femmes et avec les auteurs du Concours littéraire national Lingua Mère.
Dans l'art et la littérature, la nourriture joue un rôle crucial et est le protagoniste des histoires racontées par de nombreuses femmes. De plus, la nourriture elle-même représente un lien direct entre le corps et l'environnement naturel . Et ce sont souvent les femmes qui favorisent les alliances mondiales et stimulent l'activisme écologique à partir des questions liées à l'alimentation.
Le projet est financé par la Compagnia di San Paolo et promu par le Département des sciences humaines de l'Université de Turin. Après la présentation du 12 mai, nous attendons avec impatience le 17 septembre , lorsque le festival `` Alla tavola delle migranti '' aura lieu, toujours à Turin (Aula Magna - Cavallerizza Reale) , une initiative qui fait partie intégrante du projet et est née avec le objectif d'impliquer autant que possible les citoyens.
Nous savons que ces derniers temps, la nourriture est de plus en plus le protagoniste de nos vies. De nos jours on ne parle plus seulement de plats à apporter à table pour le déjeuner et le dîner. La nourriture est au centre des show-cooking, des émissions télévisées, des concours et des œuvres d'art. Les discussions sur la nourriture sont si fréquentes que nous en sommes maintenant à une série de paradoxes : faim, obésité et malnutrition, maladies génétiques auto-immunes, déclin de la biodiversité, cruauté envers les animaux et bien plus encore.
L'ensemble de l'industrie agro-alimentaire contribue désormais à la crise écologique contemporaine . D'où l'idée d'explorer les interconnexions entre l'alimentation et l'environnement naturel et leur représentation artistique dans des contextes transnationaux.
Au cours du projet, les thèmes de l'alimentation, des migrations et du changement climatique seront traités en collaboration avec des experts nationaux internationaux et à travers des lectures, des débats, des concerts, des ateliers, des projections de films et des documentaires qui peuvent favoriser une plus grande prise de conscience de la situation de la planète et de la notre avenir, toujours au nom de la confiance et du partage.
Marta Albè
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